Re: [閒聊] 這樣熱量大概多少呢

作者: cito (シト)   2014-06-02 13:41:44
食物名稱重量 熱量 水分 粗蛋白 粗脂肪 醣類 粗纖維
(g) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g)
百分比 99.73% 21.36% 4.98% 73.39%
合計 780 769.8 589.8 41.1 4.26 141.24 2.1
雞胸肉 120 138 86.4 27.48 2.28 2.4 0
(只算一半,那份量約是250)
高麗菜 360 82.8 336.6 4.32 1.08 15.84 1.8
飯 300 549 166.8 9.3 0.9 123 0.3
※ 引述《pw080325043 ()》之銘言:
: 一大碗白飯 煎咖哩雞胸肉(無油) 水煮高麗菜四分之一顆(加一丁點鮮味炒手) 雞胸肉
兩餐的量 減肥三年完全沒在算熱量的 http://i.imgur.com/IL3RX44.jpg
其實相片的角度不太好,應該要直接照上方,而不是貼著其中一碗照過去,這樣份量
估計會差很多。
單就熱量計算這件事來說,最好是準備一個料理秤,可以準確地秤重量。不然用看的
根本沒辦法抓準。至於熱量計算對體適能我覺得是有助於概念的建立,算個幾次大約對以
後吃的熱量,就算之後沒有經過計算,大約心裡就有個譜。
調味料(除了含油的之外)原則上是不太算熱量的,因為比例極低,但並不是不算熱
量就可以無限制地使用,調味就是要讓東西比較好入口,當然口味清淡是好事,只是在美
味與健康間,還是要取得一個平衡比較好。
我先隨便抓個數字下去計算,覺得這麼多東西,吃起來會有點漲,肉的量以吃的下飯
,配的了菜為原則,適度的調味可以減少肉的食用量。至於蛋白質比例過高也還好,壓低
了油脂所以蛋白質比例會提高。
以下是大略一餐的計算
作者: lelu (樂路)   2014-06-03 00:37:00
喜多姊姊 >///<

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