斷食相關大綱提要 作者 Dr. Jason Fung
https://www.dietdoctor.com/fasting-and-hunger
斷食與飢餓
飢餓是種條件反射
1990年代研究狗的唾液
食物 有唾液 鈴鐺無唾液
食物+鈴鐺 有唾液 導致 鈴鐺 有唾液 稱條件反射
長時間禁食是否會導致暴飲暴食 - 不會
https://www.dietdoctor.com/fasting-and-exercise
斷食與運動
對在禁食時運動最好的建議是什麼 ?
可以在禁食期間做任何一般期間做的事
你可以鍛鍊 不管你原本有沒有運動
不過在頭兩個星期會需要輕鬆點 不過很快就會恢復
https://www.dietdoctor.com/practical-tips-fasting-2
斷食的提示
1.禁食不會讓人累 反而精力充沛
2.禁食不會記憶衰退
3.會暈眩? 喝鹽跟水 還有一種是吃了高血壓的藥 找醫生調藥
4.頭痛 鹽
胃? 便祕 消化不良 服用藥物 糖尿病
https://www.dietdoctor.com/the-calorie-debacle
卡路里的慘敗
脂肪的增加=卡路里-卡路里 這假設是不正確的
基礎代謝可以上提或下調40%
限制熱量總是導致新陳代謝減少 最終減肥失敗
相信過多的熱量導致肥胖 注定失敗
我們不能決定餓不餓 也不能決定基礎代謝率
減少熱量只是通過降低代謝補償
卡路里不是肥胖的根本原因
用減少熱量來減輕體重是不可靠的
肥胖是因為賀爾蒙 不是因為熱量
賀爾蒙問題主要是胰島素