想要自己製作早餐
爬文後決定用雞胸肉+地瓜+蛋
目前有個電磁爐 預計買個烤箱
文章是教地瓜要先蒸過
再用烤箱烤
想問如果只有烤箱的話要怎麼做呢?
還是要再買個電鍋?
作者: MadeTW 2019-05-16 00:45:00
用電鍋比較方便吧
作者:
ac411 (阿敏)
2019-05-16 05:28:00地瓜切薄片一起烤
作者:
halulu (I'll be there.)
2019-05-16 07:45:00全部 一起 蒸熟 就好了 不用烤
最近沒錢買電鍋了 可能會試試切薄片 讓地瓜跟雞肉一起熟
作者:
q76211635 (åƒæ‰‹æ«»å¹é›ª)
2019-05-16 09:40:00地瓜洗一洗直接烤 我都這樣 有什麼理由要先蒸過嗎
作者:
tingchan (suzuna)
2019-05-16 10:50:00我都直接烤耶，烤久一點會出蜜，皮會有點硬硬的 但我很喜歡 如果你喜歡軟皮 可以中途打開在地瓜上噴水 多噴一點 蒸的我反而不喜歡 太軟爛的口感了
烤箱要看地瓜大小吧 戳戳看中心 戳得進去就是有熟了
作者:
tingchan (suzuna)
2019-05-16 13:34:00烤箱至少半小時+1，看你喜歡什麼口感，我是無法接受蒸的
作者:
wild0522 (wild0522)
2019-05-16 19:24:00我都先大批蒸過一遍放冰箱，要吃用180c烤10分鐘，超Q
用電鍋,直接用烤箱感覺電費會大爆炸qq電鍋我通常都是舖鋁箔紙上面放地瓜 加一點水這樣
作者:
tingchan (suzuna)
2019-05-17 08:56:00烤箱電費跟本沒差......我每天都在烤麵包我也是一次烤大批，4-5斤切小塊全烤，放冷凍，每餐拿一小條下來微波