[問題] 牛梅花肉片熱量

作者: a9507876 (臻臻)   2019-12-02 14:07:28
想問一下像是這種的肉片
https://i.imgur.com/Y8tGfej.jpg
該用哪一個紀錄比較恰當
用app有兩種版本
https://i.imgur.com/Ujz5sjn.jpg
https://i.imgur.com/Z13kSbv.jpg
兩個脂肪跟蛋白質比例差好多
哪一個比較正確~?
還是以板腱的部位去計算
166大卡 P19 F9 /100克
比較合適~?
作者: wcpsgb (wcps9920)   2019-12-02 14:35:00
衛福部有食品營養成分可以查,我大致都是查那邊的對照
作者: JJBOY (溫暖的天蠍座)   2019-12-02 15:27:00
我覺得寧願多估熱量跟油脂而且my fitness感覺一堆營養素有問題
作者: willy50307 (一手彈琴)   2019-12-02 16:10:00
不確定又找不到的話就挑1吧 高估至少比較不會讓你爆熱量 相對能節制 如果你是碳循環要詳細數據那還是再查查多參考比較吧不然就搞剛一點 把油脂切下來量 以後你再買同商品時會比較好參考
作者: kichat99 (Tome)   2019-12-02 17:32:00
看起來比例比較像下面的吧
作者: qweasdzzx (michlin)   2019-12-02 18:23:00
上面那個一片肉有一半都是油...不太可能吧
作者: asmp115 (focusinso)   2019-12-02 19:32:00
用USDA查查看啊
作者: wwwwhy (乙太)   2019-12-02 23:28:00
牛梅花沒那麼肥 應該是下面那個比較接近吧
作者: chisy (請叫我米老鼠)   2019-12-03 10:36:00
我都用上面的XD
作者: Rivendare (〞︶〝*)   2019-12-03 11:23:00
五花梅花的差異嗎= =
作者: noomlluf72 (兔子跳跳)   2019-12-04 00:58:00
油脂切下來XD
作者: tree1314 (樹哥)   2019-12-04 11:30:00
fda查啊
作者: abcddoreme (好像有點悠閒)   2019-12-14 06:16:00
下面那個比較準,costco牛梅花掃出來是下面那個熱量,而且牛小排最油熱量也差不多是上面那樣,牛梅花油沒那麼多。

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