閒聊一下～
我是北部人到了接近30歲有機會到台南長期出差後
才發覺
南部日常飲食補足各種營養的CP值真的很高
衝擊很大啊
1.日常海鮮粥：魚蝦類跟蛤蜊補充到的蛋白質跟鋅
2.牛肉湯：牛肉含有豐富的血紅素鐵,可以協助身體去平衡壓力（大概是這樣？
（我是看日劇鴉色刑事組裡面提到才知道紅肉對於釋放壓力有幫助XD ）
3.水果攤的酪梨牛奶：酪梨雖然有Omega-3 但鉀似乎是更重要的日常營養素
台灣常見富含鉀的食物有：香蕉,菠菜,豆類,地瓜,瓜類,菇類
鉀對於健身運動的肌肉修復還有精神狀況都極為重要
自從回台北後想覓食真的會提不起勁
剛好清明連假回想一下南部日常常見外食
竟然光這幾樣就可以補充到多項營養了XD
真的是羨慕
作者: Misscat16868 2023-04-01 18:00:00
酪梨和堅果不是油脂類？
作者: levs (levs) 2023-04-01 18:15:00
海鮮粥超好吃 我最近才在南部吃到 人生第一次吃本來不想吃的因為我沒特別喜歡海鮮 結果吃了驚為天人南部還有正忠排骨飯 前陣子去買三杯雞便當嚇到眼睛睜到差點裂開 怎麼那麼大塊啊XD
作者:
Radiomir (Radiomir)
2023-04-01 18:17:00鐵對女生比較有益處, 男生則是怕過量, 因為男生排鐵難
作者: levs (levs) 2023-04-01 18:17:00
牛肉湯前陣子去台南想吃但是排隊排好長只好作罷酪梨我不行會過敏 我都喝木瓜牛奶超濃超好喝台南還有鱔魚意麵
樓上請問你對酪梨過敏症狀是什麼？我疑似也是對酪梨過敏...
作者:
humanfly (laguna@HEADSHOT)
2023-04-01 19:45:00你的南部只是台南而已吧
作者:
ceca (生活藝術大師 N)
2023-04-01 20:09:00台北不是也買的到這些東西?
作者:
halulu (I'll be there.)
2023-04-01 20:26:00每個人過敏症狀都些許不同吧 如果懷疑過敏就先別吃了
作者: levs (levs) 2023-04-01 20:35:00
我很久沒吃了，記得是嘴巴裡面跟嘴唇會感覺怪怪的，忘了是腫還是癢？偏偏我很喜歡吃subway的酪梨鮮蝦淋芥末醬油堡...我懂原po的意思耶，他列的都是隨處可見方便的小吃。之前有天在台南走去洗投幣洗衣，看到大排長龍超香的牛肉湯...
作者: sophia6607 2023-04-01 20:39:00
南部畢竟是很多農漁牧的原產地啊，新鮮度和價格不是北部可以比的
作者: killkids ( .) 2023-04-01 21:04:00
台南擔心的是營養攝取過頭吧？
作者:
lapetit (lapetit)
2023-04-01 23:07:00我以為台南外食要擔心糖攝取過量但我以為他們滷肉燥羹湯等烹煮都加很多糖我媽媽滷肉那個糖加的我都嚇死…但吃起來只覺得鮮外食其實糖是加很多的…不只甜食
作者:
kh2702 (kh)
2023-04-02 07:16:00的確牛肉湯在台南以外不好找
作者:
isaza (我可以神隱嗎？)
2023-04-02 08:56:00台北要找也是有啦 只是份量鮮度還有價錢……
作者:
decorum (Festina Lente)
2023-04-02 10:13:00加糖、勾芡是台灣外食的普遍問題 中南部更嚴重而已
作者:
diabolica (打回大師å†æ”¹ID)
2023-04-02 14:24:00其實外食普遍都馬
作者:
Radiomir (Radiomir)
2023-04-02 14:54:00外食是價格問題, 要特製通常可以, 就是貴...
作者:
monkeymink (å–œæ¡ç™¼å‘†çš„éš)
2023-04-02 21:27:00身為臺南人，我減肥後都是自己煮了，外食太傷荷包又比較重油重鹹餒，調味其實不少
作者:
suspend (懸)
2023-04-03 19:53:00虱目魚超讚
身為臺南人，台南美食太多很難減肥，不小心吃太多但是本身煮飯跟外食都是無糖少油少鹽那些調味劑多、甜度高的食物吃不下去在台南住久之後都可以吃得出來哪些是天然食材熬煮哪些是瘋狂加調味劑，台北東西雖然也不錯吃但是都是超重鹹，反而不利身體消耗台北無法客製化的店多，台南只要能夠調就調整中部地區油酯含量高的飲食也是不利身體總之，少油少糖少鹽都是有利於減重跟健康
作者:
FcuKobe (逢甲狗鼻)
2023-04-07 18:19:00你說的這些 北部也有啊
之前住台南幾年 在幾乎每天運動的情況下 胖了十公斤 Q