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[食記] 新北市蘆洲 正官木桶鍋:豪氣大肉盤
作者:
resen
(瑞森)
2014-01-18 00:27:05
餐廳名稱:正官木桶涮涮鍋
地址:新北市蘆洲區中山一路185號
電話:02 2283 1166
營業時間:10:00~22:30
價位範圍(每人):NT 200~600(不含限量頂級料理)
用餐時間:2014.01
BLOG圖文版:http://resen168.blogspot.tw/2014/01/blog-post.html
http://ppt.cc/ArA1
隱藏版的刷刷鍋店,往往都有不起眼的招牌...(害我騎過頭都不知道XD)
進入店內才發現,這裡不是一般的刷刷鍋。
提供的食材都相當有料,同時提供多種湯頭
上菜!
火鍋料菜盤
火鍋料用木桶裝,呼應店名。
提供蠻多有口感的食材。
蔬菜看起來也蠻新鮮的。
原味鍋
店員推薦第一次來可以先喝他們的原味鍋。
湯底採用多種天然食材熬煮而成。
味道果然不一樣,鮮甜有層次感,一口喝下馬上就有幸福的感覺。
十全大補鍋
原味鍋湯底加上一大包的藥膳包,相當有誠意的大補鍋。
18盎司雪花牛肉
牛肉肉盤提供不同份量的選擇,可以點這麼大盤的肉,不點對不起自己!
建議可以點份量多一點的牛肉,因為價位差沒多少。
推薦吃法是不沾醬,撒一點玫瑰鹽,讚,吃過才知道什麼叫牛肉~
(玫瑰鹽,肉盤送來會附)
小羔羊羊肉(小份)
看過了18盎司,在看這盤小羔羊,真得很小,一整個虛掉。
不過有十全大補鍋的加持,有吃羊肉爐的fu
感想:
在正棺木桶鍋,不需要太多調味就能吃出刷刷鍋的美味。
提供不同份量的肉類選擇也很符合大眾需求,可以吃好又吃飽。
沒有以往單點刷刷鍋因為份量不足而吃完產生的空虛感。
18盎司的肉盤,一個人吃會很撐! 但是很爽~
店家的另一項招牌則是超蝦海鮮鍋,提供多種一般不常見的大蝦、野生龍蝦。
下次應該來個海陸雙拼,18盎司頂級牛肉+野生明蝦,哇哈哈~
老闆要我照片不要拍太清楚,怕客人來之後吃不到XD
作者:
a26732300
(Hades)
2014-01-18 01:36:00
看起來很還不錯,有機會過去試試看
作者:
agshock
(笨頭喵)
2014-01-21 14:32:00
非常不推薦 老闆服務之差又搞為
作者: lu4ever (bbcute)
2014-01-21 15:38:00
最後一次是兩個月前去的 回家拉肚子
作者: lu4ever (bbcute)
2014-01-21 15:39:00
要點380以上的鍋才比較像樣 基本鍋普通
作者: pfory
2014-02-22 19:54:00
老闆個性很真啦,東西真的不錯,料是真的很敢給,可以去吃看看
作者:
lpei
(tired)
2014-02-28 16:23:00
這家都點6盎司$500以上的, 肉真的超好吃的~
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