[食記] 新竹。夫妻肺片 麻辣火鍋。

作者: jescal   2014-02-05 22:14:38
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✡店家資訊:新竹。夫妻肺片 麻辣火鍋。 │
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消費時間:2013.10
地址:新竹市東區中央路282號
電話:(03) 535-4748
上菜時間:11:00-14:00 17:00-22:00. 每週一中午公休,晚上照常營業
價位範圍(每人):~$340
官網:有臉書
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/42090271
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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal
辛苦結束戶外活動後要準備犒賞自己一頓,
寒冷的天氣一定要吃火鍋了,選了位在巨城附近的夫妻肺片,觀望好久終於進來吃啦~
建議大家要先訂位,畢竟寒冷的天氣還要在外面排隊多辛苦>"<,
我們是只有兩個人,就那麼剛好有位置啦~
鍋底選的是鴛鴦鍋:麻辣鍋+酸菜鍋(外帶鍋底 $300),麻辣鍋的湯頭是又辣又麻,雖然點
了小辣,但是辣味還是夠豐富了!鴨血和豆腐都很入味,不過鴨血偏鹹許多。相較之下,
酸菜鍋就清爽多了,湯頭喝起來也很順口,可以中和一下辣味。
油條 $50
吃麻辣鍋怎麼可以沒有油條,一定要來一份的!油條酥脆沒什麼油耗味,放入麻辣鍋後數
10秒後拿起,剛好維持著酥脆卻又吸了麻辣湯汁,絕配啊~
高麗菜 $70
吃點蔬菜均衡一下營養吧!
白肉 $290
選了油花比較多的肉質,畢竟我們剛吹完風,需要補充點熱量。油花比較多,吃起來也比
較嫩和順口,份量適中。
牛五花 $290
牛肉也是選了油脂多的部分,吃起來也還不錯。
肺片 $250
肺片的部分會直接下鍋,畢竟牛雜這類的,愈煮是愈香啦~
本來還有點科學麵,不過因為吃不完所以退掉了,一頓飯吃下來花了將近千元,吃得很飽
又打包鍋底回家。建議還是多一點人來吃比較能吃到多種選擇,兩個人吃實在太有限了
....
不過麻辣鍋的威力十足,連隔天上廁所都感受的到....XD,這家的辣度我們承擔不起,暫
時不會再訪囉~
END。

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