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杏桃鬆餅屋 uzna omom
消費日期：2014年1月
電話：(02) 2771-2977
店址：台北市忠孝東路四段216巷19弄16號
營業時間：11：00 ～ 22：00
從東京原宿發跡的杏桃鬆餅屋，
自從在台灣展店以來，瞬間引起大家的高度關注與熱潮
其中最吸引人的，莫過於那高達8CM的舒芙蕾厚鬆餅囉！
除了招牌甜點，正值草莓季也推出季節限定的草莓戀人鬆餅，
可愛模樣，立馬燃燒內心的甜點魂ＸＤ
它的創始店位於原宿，是東京有名「貓街」，
在這一帶年輕設計師開的商店及餐廳林立，是一條深具藝術氣息的街道，
而UZNA OMOM的取名，則是把「Anzu Momo」倒過來唸，意指杏子與桃子，
也算是主人門崎杏子的命名小創意：）
台灣的首店，進駐216巷這個美食激戰區，沒有一定實力，要在這兒生存也不是件容易的
事呢！
這天六人聚會的時間偏晚，抵達時用餐的人潮沒有想像中多，呼！！
不用排隊就有位罝坐的感覺真好，不然之前每次經過，總是看到門口排了一堆人(開心)。
一進門就看到這個寫著こんにちは的小黑板，配上簡單插畫，看起來著實可愛又溫暖。
開放式的廚房明亮整潔，利用一些玻璃器皿裝置甜點素材點綴裝飾，還頗有居家的輕鬆氛
圍呢！
用餐環境輕鬆自在，懸掛的壁畫，還嗅得到些微藝廊風格的氣味，融合木質元素，
也打造出鄉村風的溫馨感。
上頭放置的大多是日本語的書籍，如果想翻閱，應該可以拿來裝一下文青吧！ＸＤ
小盆栽為這空間添加一股活力綠意。
往後走有洗手間，還有多處別具風格的用餐空間，
像這個小屋式設計的位置，帶了一點南洋風，非常適合多人聚會談天。
這兒區的位置就更大囉！！超長沙發都可以在上面打滾了！ＸＤ
窩在裡面品嚐下午茶，光想就覺得愜意，而且沙發感覺好像很舒服說 >///<
菜單(點圖可放大)／每人低消120元
餐點以鹹、甜的鬆餅為主，提供的飲品除了常見的花果茶、咖啡，
其它還有香檳、汽泡酒、礦泉水及紅白酒等等，它們家鬆餅的特色，
是使用北海道不同筋度的麵粉製作而成，新鮮的雞蛋，特調的比例，
打造出擁有鬆軟Q彈的巧妙口感，因與鹹食的搭配，讓鬆餅也可搖身一變成為主食，
故有食事系鬆餅的稱呼。
草莓戀人鬆餅(NT.350元)
會來uzna omom，完全是被這道季節限定的甜鬆餅給吸引，
瞧瞧它的模樣，根本就是夢幻得太犯規囉！350元的價格是包含可任選160元飲料的組合，
超過金額再補差價即可。
結合台灣大湖新鮮草莓及北海道奶油，對我這個嗜甜控而言，
除了快門拍不停之外，它的可愛外貌，也叫人由衷升起一股滿溢的幸福感，
我想這就是甜食與生眾來的魅力吧！無法抵擋，真的
由4～5塊圓鬆餅組成，一旁佐以奶油、草莓甜醬，還有新鮮的草莓果實切丁，
上頭再灑上層層細緻雪白的糖粉，鬆餅吃起來Q軟有彈性，
好像充滿空氣般的澎鬆輕盈，單吃可以感覺它奶油結合雞蛋的清爽香氣，
因為之前吃過好幾間都搞得像發糕一樣，還好這鬆餅沒這問題，
完全就是很討人喜歡又細緻的口感呦！
正值盛產季，草莓的甜度很高呢！
果然當季的水果遠比外國進口的好吃多了，鮮甜多汁，咬一口盡是滿滿馥郁的草莓味。
熱飲附上的砂糖及糖晶，客人們可依自己喜好的口味添加。
寧靜橙花甘菊茶(NT.160元)
微微的淺黃色澤，溫煦而自然，我很喜歡它介於鮮明與含蓄中間的甘菊香氣，
清爽卻又不失馥郁，其中綴點的橙花比較淡，但還是依稀可以嗅到它的存在，
茶飲順口不甘澀，相當好喝！
夏日繽紛藍莓果(NT.160)
果茶才端上桌，就可以聞到那持續飄來的藍莓味，好濃郁好迷人，
都快被它的香氣給征服囉！同樣擁有溫順不甘澀的口感，
而瑰麗色澤的果茶看起來也很漂亮呢！
白葡萄檸檬汽泡飲(NT.160元)
檸檬的清爽，白葡萄的清甜，交織出盛夏的甜蜜滋味。
飲料附贈的小餅乾，外觀看起來好像烤得極為酥脆，
且帶著一層薄脆的糖衣，別瞧它長相好像不怎麼起眼，其實還挺好吃的呦！
記得在門口的櫃檯上有看到販售包裝，喜吃甜食的朋友不妨可以試試看。
uzna omom的環境讓人感覺放鬆舒服，是一處很適合聊天、品嚐美食的好地方，
而且還有不少可愛家居風的擺飾，都彷彿讓人好像真的置身於原宿街上了，
飲品及草莓戀人鬆餅表現都算不錯，下次再造訪，一定要試試舒芙蕾這個鎮店之寶：）
《延伸閱讀》
GABEE.。瀰漫在咖啡香裡的無限創意
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貓咪先生的朋友。夢幻日系的草莓鬆餅
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柏林頓花園 Paddington Garden。超犯規的草莓乳酪煎餅，好夢幻呀！
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Cube Brunch 丘比手作吐司早午餐。超高CP值平價早午餐，還有甜滋滋的綿花糖吐司呦！
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天外天海洋休閒會館。沙灘海景，濃濃地中海的藍白海洋風
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for Farm Burger 田樂。老屋風景，朝食、鬆餅、漢堡，循時旬食的完美感動！
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