[食記] 澳門 二訪 好吃便宜女媧廟前的生滾粥

作者: jay70134 (AJ)   2014-02-11 11:28:50
餐廳名稱:生滾粥
消費時間:2013/11
電話: +853-6663-6053
營業時間:06:30~12:30
每人平均價位:約台幣70
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:牛肉豬潤粥
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圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/172948509
這碗粥大概是我們最想念澳門的地方~便宜又好吃!
澳門的物價每年都在漲,但這家生滾粥的價錢依然不會很貴
小攤子就開在往大三巴牌坊的大三巴街上,很多手信店那條~
最顯眼的地標就是鵝黃色的女媧廟~前面藍色小棚子就是了
棚子下有兩個攤子,一個賣白粥,另一個是生滾粥
跟上次一樣,在賣白粥攤子買點小配菜~東西都放在一起蒸
澳門的腸粉沒有包餡料,只有QQ的皮
其他還有蘿蔔糕、魚蓉燒賣,這一盤共19澳幣,台幣約76元
佐醬一樣是淡醬油、花生醬與芝麻醬,味道很濃郁~蘿蔔糕還是跟記憶中一樣好吃
生滾粥菜單,內用均一價,一碗17澳幣,台幣約68元
油條一碗4澳幣,台幣約16元
我覺得澳門油條吃起來沒有台灣的香,可能放了段時間,沒有很脆
及第粥,裡頭有豬潤、豬肚,粥一樣滾的很綿密,是台灣吃不到的口感
及第粥比我預期調味還要再淡一點,個人有點重口味~
最推薦的還是牛肉豬潤粥,有滿滿的豬潤,也就是豬肝與牛肉片
熟度剛剛好的豬肝與牛肉片,搭配滑順的粥底,每一口都是好滋味~
每次到澳門都要早起跑去吃一碗!
這次特別問了老闆娘營業時間,06:30~12:30,想吃便宜又美味的道地美食要早點來喔!

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