[食記] 台北車站*太陽蕃茄拉麵-義大利麵版的拉麵

作者: saliha (saliha)   2014-02-13 08:51:27
餐廳名稱:太陽番茄麵
消費時間:103年1月
地址:台北市中正區忠孝西路一段38號B1
(M6出口的美食街)
電話:02-23617188
營業時間:11:00-22:00
每人平均價位:200以上
推薦菜色:青醬起司拉麵
網誌圖文無音樂版
http://saliha.pixnet.net/blog/post/351135032
這家太陽番茄麵,有著很吸引人的繽紛門面,
看了一下菜單,還挺新奇的耶,
主要是賣拉麵的,但這拉麵中還有義大利麵的元素,所以馬上就決定吃這家了
生意還頗好的,
假日晚上7點多快8點是客滿的狀態,
問了店門口的服務員大概要等多久,
她說8分鐘,
當下有點半信半疑,想說客滿的狀態,真的只要等8分鐘嗎,
除了我前面還有兩組客人在等,
我之後來的客人,服務員也都跟他們講大概等8分鐘,
聽到這邊我更質疑了,該不會是隨口胡謅的吧,
怎麼每組客人都只要等8分鐘就好?
沒想到邊玩手機邊看時間,
差不多8分鐘後,還真的輪到我們了XD
當下心裡偷偷的佩服了服務員一下
我還蠻喜歡餐廳的佈置,
除了吧台區,前半區都是沙發座,後半區則是桌椅式的,
雖然桌子不少,但每桌客人還是保有一定的空間,不會太過擁擠,
雖然我們這天只有兩個人,但店員還是很大方的讓我們坐到四人座的沙發區
餐點主要就是拉麵,
另外有些小菜跟飯食,
拉麵價格200起跳,
不加服務費,而且拉麵加大免費喔!
(網誌中有菜單圖片)
免費供應的茶水
本來想說口渴來點些飲料,
不過店內很貼心的每桌都會附有免費的無糖茶,
而且溫溫的,很好入口
青醬起司拉麵 $240
一開始上桌的時候上頭滿滿的起司細絲,
放了一會後,
就變成凝固的起司了,
看起來口水都要流下來了
還真是第一次吃到青醬口味的耶,
真是太酷了,
原本在想會不會很不搭嘎,
結果超好吃!非常自然的湯頭,
青醬味很香,單喝也不會怪怪的,
麵條還蠻好咬的,不會太軟或太硬
太陽滑蛋拉麵 $220
賣相也是挺妙的,
紅色濃稠的湯配上黃嫩的滑蛋,
裡頭有一點點蔬菜跟肉
味道比青醬的淡了一點,沒那麼鹹
青醬適合重口味的人吃,這碗則適合喜歡清淡一點的人,
味道上是番茄味,
因為這碗友人有加大麵量,
不知道是不是因為這樣,湯比較少,湯的口感是偏濃稠的
然後以下是點主食+70元可加點的兩小菜
(小菜11選2)
特製泡菜
份量不多,
味道不錯拉,算是有層次的,也不會太辣,
不是單單只有酸味或辣味
炸薯條
薯條是帶皮的這種喔,
炸的蓬鬆蓬鬆,口感綿密,還蠻好吃的
總結
整體來說還不錯喔,
用餐環境蠻好的,
而且沒限時,
餐點還算蠻特別的,
店員也很親切,
像我們一開始想從吧台區換到4人座的舒服沙發,
店員也非常爽快就幫忙換,
雖然沒限時也沒人趕,
不過用餐時段不少人在門口等待,
所以不太好意思用餐後閒聊,最後還是吃的差不多就離開了

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