[食記] 台北大安 溫德德式烘培餐館。推德國豬腳

作者: Chrysie (小林小林~~)   2014-02-17 23:33:50
餐廳名稱:溫德德式烘焙餐館 大安店
消費時間:2014年/2月
地址:台北市大安區光復南路260巷28號 (國父紀念館站2號出口 約1-2分鐘)
電話:02-2711-8919
營業時間:08:00-22:00(供餐至21:00)
每人平均價位:600up
可否刷卡:可
網誌好讀版:http://chrysie.pixnet.net/blog/post/103345864
因應2/14(五)情人節,那個周末跟平常不一樣,特別規定用餐時間有限兩小時,
訂位時間也有特別分兩場,我們訂位時間是17:30~19:30
我們今天六個人,平常溫德是沒有套餐的,所以我們順勢的點了情人節才有的套餐
另外加點兩個主菜就可以再加$685,也享有以上的套餐內容
其實就是想說點菜方便,就一起點了套餐,但事後有點後悔 (哭跑~)
先介紹當天情人節套餐的內容吧:
餐前酒
喝起來酸度挺高的氣泡酒! 味道沒有特別受大家青睞XD
前菜: 水煮生蠔佐檸慕斯
擺盤很美麗! 真的有情人節的感覺呢!
愛心形狀的餅乾是起司餅,有香香的起司味,脆一點更好
水煮的生蠔配上檸檬慕斯的口感,可能我們沒有意識到他是檸檬"慕斯"
所以吃下嘴以後覺得怪怪滴~接受度不太高,是到創意料理呀
湯: 培根白豆蔬菜湯
中間黑色的那個,竟然是混和辣椒粉的巧克力!
店員建議我們先品嘗原味,喜歡喝豆子湯的人應該會喜歡這個清爽鮮甜的蔬菜湯,
把巧克力混合進去以後,湯頭會變的比較濃郁厚重,挺特別的
情人節套餐主菜: 馬德拉酒無骨牛小排
這道主菜大家都覺得非常好吃喔!牛小排肉質很軟嫩
而且醬汁味道也很棒,加上附餐配的是煎的馬鈴薯餅,很香脆好吃!
唯一可惜的就是份量有點小啊~意猶未盡呢
情人節套餐主菜: 香檳沙巴雍烘烤綜合海鮮
原本很期待綜合烤海鮮,名字乍聽感覺好豐富的樣子!
但其實份量挺少的,味道也是普普通通
適合胃口小的女生,因為總共只有一小片魚、一個扇貝、一個九孔、一小隻蝦子>"<...
甜點:巧克力冰淇淋佐新鮮辣椒+巧克力草莓+馬卡龍
左邊那三顆就是有辣椒粉的巧克力冰淇淋喔!
真的辣啊!!第一次吃巧克力冰淇淋,滋味真是太特別了因為我不敢吃辣
吃了一口就投降 哈
馬卡龍裡面,夾的好像是櫻桃餡,味道倒是還不錯唷
咖啡和茶
整體而言,我覺得情人節套如果價格不要那麼貴的話還可以接受
因為雖沒有驚人美味,至少也就中規中矩囉~
但是以1900的雙人價來說,c/p值沒有很高耶
再來就來看看我們另外單點的主菜吧~
單點主菜: 傳統式德國豬腳 $655
總算到了我們最期待的德國豬腳囉!
溫德的德國烤豬腳很有名,想吃的話要記得在訂位時就先預訂才可以
份量滿大的,兩~三人可以一起分享,上桌前會大致切好幾塊方便分食
皮烤的非常非常的酥,來杯啤酒一定很對味!
豬腳的肉質也還很多汁,不會乾乾的。配菜的酸菜跟馬鈴薯泥都很好吃
還滿推薦的!!
單點主菜: 德式香腸綜合盤 $445
溫德德式烘培餐坊大安店 Wendel
這也是溫德的招牌料理!不過真的要說這個擺盤不是很賞心悅目啊哈哈
味道我覺得挺一般的,沒有特別突出的感覺,畢竟menu上標了人氣王!!
我對他有很高期待嘛~~但其實他吃起來真的就是德國香腸的味道而已哈哈~
另外值得一提的是,溫德的馬鈴薯泥做的都很好吃!
非常的creamy~(非常的胖哈哈) 加上那肉汁真的超級美味!
單點主菜:蕃茄莫扎瑞拉比薩 $480
這個披薩真的讓我們失望了啦
番茄醬底味道我覺得很不夠~沒有番茄該有的酸度或甜度,整體味道很淡
餅皮不是酥脆款,也不是Q彈感,他有一種自己的個性? 哈哈
但是擺盤很美,好想要那個木盤喔~~
說到披薩,還是覺得Primo的披薩是最讓我念念不忘的,是我心中的披薩王!
Bellini Cafe'的也是大推!說到這裡又好想再去吃喔~
當天因為是慶生,所以我們還另點了一瓶Table Wine,
雖然是支沒有很有個性的酒,但配上那天的菜都很搭呢!
最後,因為我們今天點了情人節套餐+一個加價套餐,所以有送兩個愛心相框
這樣可以一起用餐拍合照我覺得很貼心! 總算點了套餐有點值得~哈哈好容易滿足

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