[食記] 台北 瓦城泰式料理(安和店)

作者: PINK200497 (YUYU)   2014-02-18 09:45:05
餐廳名稱:瓦城泰式料理※安和店
消費時間:2014年/02月
地址:臺北市安和路二段133號
電話:02-2735-9638
營業時間:11:00~21:00
每人平均價位:700
可否刷卡:Y
有無包廂:無
推薦菜色:摩摩喳喳、蝦餅
官網:http://www.thaitown.com.tw/index.php?cid=3&sid=6
【有圖無音樂完整版】:http://mypaper.pchome.com.tw/yuyulins/post/1326967557
看完 重點是,我愛你 整個大飆淚後
只好來吃我最愛的泰式料理平復一下傷心的情緒了~
直接點了兩人套餐~第一次到訪就相信店家的套餐組合勢必有著招牌餐點摟!!!
#蝦醬空心菜
旁邊附的是辣醬 但是和空心菜不太搭~感覺是海鮮的醬料 酸酸甜甜的
應該不是空心菜的醬料!!!
#辣炒牛肉
鹹度和辣度搭配的恰恰好
吃起來不會太重口味,清爽好下飯 GOOD~
#三色糖醋排骨
青椒、排骨、紅毛丹
這道料理和我們常吃到的台菜-糖醋排骨口味有點像
但是裡面的取代鳳梨的是台灣鮮少看到的紅毛丹
回家才發現我沒拍到紅毛丹......被排骨蓋住了!!!
紅毛丹顏色看起來有點像荔枝 但是口感上比較Q
醬料的味道附著在紅毛丹上面 無法分享到底紅毛丹是什麼味道
整體來說,排骨很扎實~裡面沒有骨頭,泰式風味重點在紅毛丹!
飯的部分雖然是最基本的
但從中不免發現店家的用心、細心與貼心程度 整個大加分
服務員會先詢問要台灣米(圓圓胖胖)還是泰國米(細細長長)
相對於台灣米,泰國米比較有口感也比較乾
泰國菜不知怎麼的~配上泰國米就是對味 是心理因素嘛!?
然後會拿一個架子飯鍋 怕空間小客人不好用餐
整個就是用心 ~
最後還有甜點
我今天吃的是友人大力推薦的摩摩喳喳
從上頭看起來就是一些些紅紅紫紫的顆粒和很多的刨冰
天氣這麼冷~看起來又沒什麼料<<<乍看之下的心得
翻開來之後發現
原來好料的都在下面
椰奶、綠豆沙、還有很多口感配料(每次吃還是不知道那些是什麼)
除了天氣冷吃完背涼涼之外
這個真的很有泰國FU
清爽解膩又不會太甜
大家如果有來 一定要試試看喔!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com