[食記] 台南虫二咖啡

作者: goldenbee (bee)   2014-02-24 20:00:12
虫二咖啡
台南市東區長榮路一段101號B1
06-2087257
09:00~21:00
消費時間:2014/2
圖文網誌版http://goldenbee.pixnet.net/blog/post/173337786
上網找了一間好奇的餐廳,餐廳名字:虫(ㄏㄨㄟ3聲)二咖啡,
以下為據說
1.只能是會員才能訂位喔~
2.但是加入會員的關卡是要先繳費,聽說價位不便宜,
不是我個人能負擔的價位啦!!
真是太好奇了!!就去試試吧~
先讓大家看看環境,在府都ALL IN ONE樓下算是很隱秘,要在下樓梯~
下來就看到了,餐廳就在圓弧狀那邊
每個位置旁邊都有圍起來,還蠻隱密的
菜單飲品
菜單單點
菜單早餐套餐
時間離中午還有段時間,所以我們選擇吃早餐套餐,價位270/1位
A:油醋醬/千島醬
蔬菜非常新鮮清脆,醬汁是放在底部,非常不一樣,
雖然是千島醬但是不會讓人膩口,算是爽口
油醋也非常對味,不會油膩酸度剛剛好,調味讓人入口覺得舒服~
C:湯品(他沒有說是什麼湯品,但是是鹹湯品)/果汁(柳橙汁)
柳橙汁不是現榨,所以讓我滿失望的
湯底的馬鈴薯磨得很細膩,熱度非常夠,喝起很滑順味道濃郁,味道偏鹹帶點淡淡甜味
B:厚片吐司(法式滑蛋 )/香草雞肉三明治
一開始我還以為就只有厚片吐司那滑蛋在哪裡??接下去看就對了~
這厚片非常好吃,最上面抹的是鹹奶油增加香度,
烤過的吐司非常的柔Q而且還帶有筋性,
濕度剛好不會乾乾的,單吃著是越咀嚼越香~
香草雞肉三明治,我有嚇到這怎麼吃得完,==...
土司單吃起來偏乾,一定要加內餡一起吃才會好吃,這跟外面的三明治味道差異不大
所以沒有什麼驚喜~如果麵包能夠外脆內軟,應該會加分很多
以為主餐就這樣結束了,結果服務員又送了一盤熱騰騰的食物來了!!
這...就是厚片土司的法式滑蛋,也太豐盛了吧~而且配色看起來好美喔~
滑蛋吃起來不會讓人害怕吃到生腥味,整個蛋真的都熟了,但是口感非常滑嫩,
真的很棒!!
肉片吃起來非常柔軟,口感不柴不油不膩,
洋蔥有熟所以吃起來甜甜的但嗆腥味還是有一些些,洋蔥還是帶點脆度喔~
南瓜保持原味,吃起來軟軟甜甜的,最特別的是焗烤馬鈴薯,
馬鈴薯是被切成一片片,一片片中間還塗抹了一種醬來增加口感的潤滑度,
感覺非常用心~
D:桔茶(H)/拿鐵(H)
桔茶非常大杯,有嚇到,味道要加果醬後才會增加味道的豐厚度,
酸酸甜甜非常舒服~
拿鐵熱度很夠,喝起來有驚豔喔~味道非常順口舒服,我都沒有加一滴糖喔~
我可以喝到鮮奶的甜度咖啡的香度,非常完美~
PS:我一般喝咖啡通常要加糖,
但是沒喝過的店家我通常會先喝一口原味在考慮是否加糖,
通常會加糖店家是,全家,7-11,星巴克...以上請大家參考
以上對我個人雖然貴了些,但是還是有吸引我的地方~

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