[食記] 天母溫德-道地德國豬腳&好吃麵包

作者: tracyyung (小粒米)   2014-03-02 23:19:40
圖文網誌版
http://tracyyung.pixnet.net/blog/post/40817353
餐廳名稱:天母溫德烘培餐廳
消費時間:2014/01
地址:台北市士林區德行西路5號
電話:(02)28314415
位在天母德行西路上的溫德餐廳Wendel's German Bakery & Bistro
是一間非常有名非常道地的德國餐廳
店面分為餐廳還有旁邊的麵包店
店內空間很大,外面庭園座位也很多
天氣好的時候會有許多外國人在戶外用餐
店內座位數不少,訂位不難定
不過啤酒節的時候就一位難求了
菜單menu
只要有點主餐會附一份麵包
也可以點麵包籃,會有特殊的醬料和佐料
溫德麵包相當好吃!是很傳統的歐式麵包
麥香濃厚,口感十足
不知道是什麼但是非常好吃的兩種抹醬
就是為了這個醬才點麵包籃的
其中一種醬裡面有榛果,另外一種應該是混了鵝肝還是哪種動物的肝腸醬之類的
知道這是什麼醬的朋友請告訴我!!!
溫德雞肉凱薩沙拉
雞胸肉是熱的,給的份量非常多
光吃肉都飽了...
將將~溫德招牌
必點的 傳統式德國烤豬腳
因為烤豬腳需要時間,所以要先打電話預訂喔
超級大的豬腳,吃起來和以前吃過的非常不一樣
豬腳很豪邁的切成好幾大塊
溫德的豬腳,皮烤的很有嚼勁
咬下去豬皮的膠質感又會佈滿口內,好愛這個豬腳皮啊
豬腳附的酸菜不會太酸,一口接一口剛好解豬腳的油膩,真是絕配
但是洋芋球我就沒有很愛,店員說下次可以換薯塊~~
同樣也是必點的傳統德式肉腸
有四種香腸,份量非常驚人
沾醬是洋蔥醬和芥末醬
不得不說,洋芋泥沾洋蔥醬真是太好吃了,完全搶過主菜風采
但是香腸也很好吃啦哈哈哈
有四種香腸
法蘭克福香腸,吃起來很像一般便利商店的香腸XD
起司香腸,爆漿的起司...還滿驚豔的
德式黑腸,長的最長的那個,口感扎實調味比較重,重口味的人應該會喜歡
德式白腸,口感軟趴趴的,是我四種香腸裡面最不愛的一種
歐美的餐廳分量真的都相當驚人
兩樣主菜就把三個人餵的超飽
朋友來天母玩我都喜歡找他們來這間餐廳
餐點特別又好吃,氣氛也好
想品嘗道地德國豬腳絕對不可錯過

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