店名：LIBRE
地址：台北市漢口街一段36號B1
電話：02-2331-1228
推薦延伸閱讀圖文：http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/103732714
這回開心接到墨西哥菜餐館的邀訪，餐廳位址台北車站附近的「LIBRE」
這區可說是地靈人傑...店址就在漢口街上~ 距離KFC 肯爺爺不遠
終於出現一家可以跟marketplace PK...的佛心店家
找到KFC基本上就是找到了LIBRE，餐廳位在B1，找到這像是小酒館的招牌
可以大方往下走沒關係，底下燈火通明不用害怕 XD
門口的地方還有趣味插畫，可以料想裡面有賣一些創意商品或是服飾了
但對於這家店究竟賣些甚麼墨西哥料理~ 在沒看官網前仍是個謎
唯一可從一樓廣告刊版上得知的就是價位應該不會很貴！
恰好用餐客人不多，廚房正在開始備料~ 這而用餐還有許多書報雜誌可以閱讀
應該沒有用餐時間限制，只收現金喔！
環境有咖啡店的風格，簡約的設計，木質桌椅地板，白色燈泡
用餐過程中沒甚麼油煙味，衣服safe，趕緊來看看賣些甚麼吧
在我看起來很像是來到墨西哥快餐店
捲餅、燉飯、起司薄餅、玉米餅(就是常聽到的塔可Tacos)等
主要三種肉類；雞豬牛，以及蔬菜，蔬菜會以酪梨為主軸這樣，價位落在150上下不等
特別的是玉米餅有提供四種口味沾醬，沾醬是店家親自調製
除了沙沙醬以外，辣醬、淡辣醬、酪梨抹醬等，可供大家選擇
再來就是飲料囉，沒想到飲料讓我出乎意料啊~~~
冷熱飲分開展示：冷飲除了水果茶、番茄汁、冰咖啡、奶茶、還有百香綠XD
當然CORONA、ASAHI也有提供，還蠻美墨風格的~
或許因為這兒低消100元，所以飲料基本上都是100起跳
即使如此我還是覺得很OK，為甚麼？不限時間、提供無線網路、插座、寬敞座位
這樣飲料收100，應該不過分吧？Starbucks網路還要另外收費咧(二代隨行不算)
平平都有冷氣、座椅、咖啡，喔這兒桌子至少比Starbucks大張喔
(Starbucks應該會覺得很可憐...為甚麼拿他出氣哈哈)
今天打算來個熱拿鐵/熱奶茶作為墨西哥菜的配飲
餐點現點現做，所以要等一點時間，還好還有Where's Wally?的童書可以殺時間哈哈
好懷念的書籍，真是讓人意猶未盡...->整個離題
【玉米片+莎莎醬】
墨西哥食物必出現的開胃菜-玉米片，這根本就是升級超強版的多力多滋...
LIBRE的玉米片很對我的口味，現炸帶點微熱的口感很脆很香，咬下去不會太費力
而且沒有多餘的渣渣會卡牙縫，第一次吃到熱的玉米片~覺得太棒了！
這應該要推廣到南加州去才對 ~ 哈哈
一旁的莎莎醬底是番茄，其中還有少許生洋蔥、一點綠色蔬菜~看不太清楚
沙沙醬很清爽，不愛生洋蔥的我覺得挺好，口味不重
稍微有點水但是不影響我大嚼玉米片，建議來這要試試看現炸玉米片，不同的新感受
【薯條】
同為現炸的薯條，一旁有番茄醬提味，當然在這吃薯條也不至於不搭
薯條選用鋸齒狀切邊，太短的薯條吸油稍微過頭，建議長短的薯條分開處理比較好
但是多數薯條炸得恰到好處，外脆內鬆軟，如果能調製成無鹽的俺更開心
不過鹽是個人口味
【墨西哥蓋飯 BURRITO BOWL-豬】
店家推薦的墨西哥蓋飯，說是少了捲餅的墨西哥餐點
生菜、番茄、淡辣醬、起司豬、酸奶
他們的酸奶不會太酸，不至於到優格等級，所以還OK
只是我有點失望沒看到墨西哥菜必出現的豆泥以及酪梨醬
我應該要點捲餅的，可惡啊~飲恨orz...
墨西哥蓋飯口感在稀飯與炒飯之間，因為起司的緣故~ 整碗飯黏稠性很強
只是味道都攪和在一起，誰也不突出~ 就有點可惜
還是很悔恨沒點捲餅...當天到底在想甚麼鬼！
【墨西哥起司薄餅 QUESADILLA-雞】
說是墨西哥小吃，烤過的餅皮包裹著大量起司、莎莎醬、番茄、黑胡椒雞肉
最讓人驚豔的應該是這墨西哥薄餅完全不油手，多層次的口感印象深刻
薄歸薄，但不容易撕破~ 裹著起司吃，如覺得不夠味還可以配點辣醬
辣醬除了用辣椒、番茄以外還加了一點朝天椒，嗜辣者不能錯過這噴火醬汁
相較於蓋飯，薄餅更深得喜愛，特別是起司控
這墨西哥薄餅是你在台灣貼近墨西哥文化的好時機啊 XD
即使...我印象中的墨西哥菜還是少不了豆泥與綠油油的酪梨醬！
【熱奶茶】
點餐時就問了這奶茶是怎麼製成，原來是鮮奶加茶包，那肯定要來一杯~
一開始很疑惑這上頭怎麼還打奶泡，這麼費工？
喝下去曉得這是鮮奶油還有點焦糖味，底下的奶茶是無糖
非常得我喜好，因為不嗜甜蜜蜜....無糖的奶茶是我的菜
沒想到最後一關的飲料讓人難忘！LIBRE很讓我意外，通常快餐店的飲料以汽水居多
這兒汽水外的選擇更多！好加在我沒有喝汽水！
【熱拿鐵】
另外一杯飲料是熱拿鐵，同樣是糖包另外添加，順口不苦澀，好喝
如果有拉花會加分喔，可以拉花出一隻蝦嗎？算了我不要再讓店內的服務人員苦惱XD
如跟Starbucks拿鐵相比，我會比較喜歡LIBRE的咖啡，個人喜好~勿戰啊XD
Starbucks應該覺得自己很倒楣@..@
LIBRE除了墨西哥菜很趣味以外，就是它的空間了
他有做會議室出租，不論是大中小都有提供，大可以容納40人左右，小的話大概20人上下
可提供免費寬頻、無線網路、甚至還有布幕跟投影機等器材..真是PRO等級
小會議室第一個小時大概1000元，第二個小時開始500/hr，均附紅茶/綠茶/果汁/咖啡暢
飲
細節可以電洽02-2331-1228
這餐廳我感覺不出是與墨西哥相關，但是環境相當適合聚會討論
或者是最近很流行開的小班化妝課這類~
包廂之間有拉門可以做區隔，但如果需要隱蔽性高且隔音要夠力，不建議來此使用會議空
間
學生幸福，出示學生證租借會議室有九折優惠咧！而且這兒附近是台北車站
交通轉乘甚麼得相當方便，逛街累了也可以來休息一下看個雜誌聊個天
列入我下次網咖聚會的討論地點 XD 不用去marketplace受氣真好