餐廳名稱：白冷客家豆乾
消費時間：2014年/5月
地址：台中市和平區東關路2段91號(白冷冰棒前面)
電話：0919 722 537
每人平均價位：10 UP
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網誌也不怎麼好讀版:http://ppt.cc/npN5
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今日天氣好
終於揮別多日的糟天氣
想著想著該去哪麗好呢
不想在家裡當微生物發霉
就決定出發谷關
話說講到谷關就會自動聯想到溫泉
想到溫泉就會想到廬山
所以去到了谷關就等於去到了廬山
我心裡自個兒這樣想的
沿路上風光明媚，路途經過白冷電廠 枝仔冰部
聰明的人都知道該停下來買支冰棒
所以我們就很笨的開過去了，我們著實的不太聰明
只是有稍微注意到隔壁有間攤商
寫著"感謝網友大力推薦"
心想回程一定要來參訪一下
畢竟這種掛招牌的方式
通常不是大雷就是大推
在拜訪完谷關後，就順利的到達這間豆干小吃部
在人煙稀少的地方，果然商家看到 錢 人都是熱情溫暖的 XD
這邊有好多種東西可以做選擇，但說來說去也才四種
因為我是閩南人，所以我選擇客家滷豆干
聽說這是他們的招牌
(Ps. 聽我自己說的)
因為趕著熱著吃，所以就沒有忽略掉忘記拍照了
以下是手繪還原當時的客家滷豆干
這家的滷豆干真的很好吃，我個人覺得
不是口味很重的形式，搭配的醬汁有相輔相左的作用
在深山中可以吃到這等美食我都覺得幸福
有機會我一定要嘗試擺夷豆干
聽起來就感覺很搖擺
另外我覺得這家包裝很方便，因為吃完就可以像這樣把所有垃圾丟進去
當然身在大自然，一定會有些意外
例如像下圖的蒼蠅，就莫名其妙飛到筷套架上
但who care拉～ 啥蜜啥小蜜訝沒吃過呢
揮一揮衣袖，蒼蠅就不帶走一片雲彩走了
當然我是注重小細節的人，豆乾店旁邊非白冷電廠員工，請勿停放汽機車喔
還有如果想開啟鐵門，記得找警崗本人唷 ^0<
豆乾店旁邊有一個瓦斯桶
記得不要踢到腳了
不要再旁抽菸放煙火
另外很希望大家有去谷關可以多多捧場
第一是真的很好吃
第二是如果萬一生意一好起來，需要大量人力
那麼就可以創造更多工作機會