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‧Boulangerie 28
Tel:0148051714
Add:28 Boulevard Beaumarchais, Paris, France
Opening Hours: 7:00~20:00 (Sunday: 8:00~20:00 )
消費日期：Jun 2014
巴黎的第一篇食記，獻給我最喜歡的麵包+甜點店。
這間店位在1號線-巴士底捷運(Bastile)九號出口的第一個巷口，
也在我們落腳的民宿附近。
一開始是因為他的招牌跟排隊的人潮被吸引，想著要找天來嘗嘗。
非常驚險的，我們有一天還因為要去買麵包忘記帶手機鑰匙被反鎖門外。
但，一點也無損於對他的喜愛。
每每經過這家店，都被路過人手一支棍子麵包吸引。
進入店後，糟糕，再度遭受甜點的逆襲，
導致一直無法選定要買什麼，只好一直往後排隊。
種類不少，價錢約在4歐上下，
在巴黎算是很平易近人的價錢。
閃電泡芙好似也很有名，可惜沒嘗到。
逛完甜點，還有可頌區。
真是太可惜太晚造訪這間店，不然真想一一擊破。
還有果醬!!!!!
最後一天上飛機，硬是帶了兩捲三明治。
法國麵包區。
其實來法國前我沒有很喜歡法國麵包，以前吃到的都覺得難咬跟乾。
但在南法時吃到早上熱呼呼的法國麵包，外脆內軟的嚼勁，居然就愛上了。
來這間麵包店當然更不能錯過。
不諳法國麵包的博大精深，先選最簡單的棍子麵包。
La Baguette。
拿在手上就知道，外脆內軟，一不小心用力，中間就凹進去了。
回家用麵包刀切開，夾近奶油跟果醬，真是幸福爆表。
美魔女喜愛鹹口味，夾進火腿跟蕃茄。
Tradition，1.2€。
第二次購入Tradition，朋友的法國友人很推薦試試看這種法國麵包。
念起來像"他地胸"，看了法文才知道原來是tradition。
從外型看，比La Baguette還寬且大支。
吃起來我更脆，內層的孔隙也更大。
這家的他地胸好好吃，難怪排隊時好多人點。
每次入這家店都很難不帶一塊甜點出來，第一次買的是這個莓果千層派。
Millefuuille Fruit Rouges，4€。
酸酸的覆盆子莓很好地中和了甜味，
一口咬下時也為千層派注入水份，整個口感跟味道都棒。
Saint-Honoré。
另一個是泡芙塔，整個是我的愛，幸好美魔女點了這個，才吃得到這美味。
上方的奶醬是香草口味，細看佈滿滿滿的香草籽。
泡芙內餡是卡士達，夠甜但不會過膩。
下方則是酥派皮。
這是我在巴黎吃到覺得甜度最適中，最喜歡的甜點了。(甜度適中這點真的非常難得)
Jambon De Pays Mozzarella Crudites，4.7€。
麵包好吃，三明治自然不會太叉差。
滿滿的火腿、蕃茄和瑪芝瑞拉起司，好吃。
另一款是香腸起司餡，不過可能我們到杜拜轉機時才臨幸他，麵包已有點乾了些
但整體味道還是不錯的。
個人很喜愛這間店，目前吃到的法國麵包、甜點或三明治等都很美味，價錢也不算貴，
若有住在附近或是要去巴士底市集的話，都很推薦來帶點東西回去試試喔!