餐廳名稱：太陽のトマト麺
消費時間：2014年/05月
地址：台北市信義區松高路11號B2
電話： 02-87806882
營業時間： 週日-週四11:00-22:00
週五-週六11:00-23:00
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無音樂圖多縮網址版:http://ppt.cc/zSe9
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太陽番茄拉麵 除了在台北車站有店鋪之外
在信義誠品的美食街也開啟了新店
日本餐廳都會在櫥窗放上食品的模型 吃之前就可以先了解啦
店內主打太陽系列 也就是使用完熟番茄當湯底
還有外面也少見的雞骨白湯系列 番茄和咖哩 好特殊的選擇
店內位子不算很多 但是空間都有隔開 所以不會互相干擾
最右邊就是雙人座 沙發還不錯坐 左手邊則是靠進廚房的吧檯區
可以單人入坐 椅子也附有椅墊
中間則是兩張四人座椅 如果店內沒位子 也可以拿到美食街的區塊享用喔
排的整齊的菜單 店內還提供wifi
來看菜單囉
太陽系列 從最簡單的190起跳 搭配起司 滑蛋 鮮蔬 茄子
還有蛤蠣 和酸辣 好特別的組合 190~250
白湯則是提供普通肉版的雞骨白湯以及肉多版炙燒雞白湯 180~230
想吃飯的朋友也可以選擇使用胚芽米的
天津飯 豬排定食 還有迷你天津飯也太可愛
如果吃拉麵可以點拉哩粥 放在湯頭裡面像燉飯一樣
飲料則是都50 還有甜點 菜單都有中文日文
太陽番茄拉麵就是日本那個超~~級有名的餃子王將來台灣開的店鋪喔
很期待王將本身來台灣展店 來和x方遊龍對決一下呢(重點錯)
麵類都是使用豆乳成分的自製麵條
太陽系列的番茄湯頭則是有著低卡路里又可以攝取充分的茄紅素為主打
春季限定的番茄咖哩拉麵 真的好神祕的味道喔
平日點主餐送附餐1品
天津飯 就是日本人很愛吃 在飯上面蓋上一層厚厚的蛋 在淋上勾芡的醬汁
太陽番茄拉麵也有得到電視節目第七名的好成績 喔!!
一入坐就會先奉上無糖茶水 好喝解渴
飲料先到 是蜂蜜柚子茶 以及可爾必思蘇打 超愛可爾必思蘇打的~
餐點很迅速的就到齊囉
先登場的是太陽滑蛋拉麵 220
番茄湯汁裡 有著小松菜 面積廣闊的滑蛋
紅 黃 綠 的配色 令人食指大動
滑蛋用料不手軟 很大塊的滑嫩嫩
雞肉製成的叉燒肉 吃起來軟卻有含有肉汁
豆乳製成的麵條 有著清爽的Q度
說到湯底 就是充滿了番茄和雞骨提出的柔滑感
這次選用半鹽路線 所以直接喝也覺得好柔順
加入滑蛋就變成了番茄蛋花湯(錯棚)
雞飯 50
就是一樣把雞叉燒切小塊放在飯上 白飯本身有淋一點醬汁
點這品就是在放在湯裡啊 又是另一種品嘗番茄湯頭的方式喔
接著是 炙燒雞白骨拉麵 230
這款配色完全不同 但是也好美喔
首先會被滿滿一排 把拉麵都蓋光光的炙燒雞肉吸引
湯底有細蔥 小片葡萄柚 小番茄 以及半顆水煮蛋
先來喝喝湯底 這次也選用半鹽
就跟你平常上館子 會想點個雞湯來喝 是一樣的好喝程度
不會到那種膠質太多黏黏的程度
但是就是簡單有醇 的好喝
嘿嘿喝完湯立刻對雞肉出手
帶皮的雞肉 比起雞叉燒整體來說更完整
炙燒把多餘的油分逼出 剩下的就是令人歡喜的淡淡雞油 以及一整塊肉入口的爽度
喜愛吃肉的朋友請務必不要放過這一品~
哎呀差點都忘記說麵了 因為半鹽的雞湯較清爽 所以豆乳麵如果加大
對重口味的朋友來說最後可能會有點吃不完
沒關係店內提供辣油可以自行斟酌使用
別忘了還有水煮蛋 蔥花拌在湯汁裡也有另外一種提香的效果
芝麻布丁 50
布丁本身看起來白白 吃起來倒也不錯芝麻的風味有出來
有點黏黏的口感 搭配上黑糖蜜聽說也是人氣商品呢~
店員都很親切 有問必答 也會主動提供優惠活動
首次加麵免費
像是全日都有的打卡粉絲優惠價
以及平日中午 更優惠的套餐贈送附餐的活動喔