[食記] 台北東區。Toasteria台北烤吐司之家

作者: w979255 (維尼寶貝)   2014-08-14 19:01:53
餐廳名稱:台北東區。Toasteria台北烤吐司之家
消費時間:2014年/7月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷2號
電話:2731-8004
有圖網誌版
http://w979255.pixnet.net/blog/post/43419592
台北東區。Toasteria台北烤吐司之家
這間還真的是朋友介紹,才知道原來烤土司可以這麼好吃啊!
嚴格來說,他並不是單純的土司可以解釋的
有個專有名稱Panini 帕尼尼
帕尼尼是由義大利傳入經過烘烤和壓酥的三明治
指按壓和烤三明治("烤"),結合蔬菜起司的一種美食
帕尼尼的義大利發音為:佩尼諾喔
菜單分享
以只有好好好東西作為出發點,這個創意我喜歡
雖然我個人還是比較希望有低脂牛奶,雖然他口感水了點,但比較沒熱量啊!
除了主打菜色為帕尼尼之外,還有提共麵食類的餐點
光是三明治就很多選項了
選擇上其實滿痛苦的,因為很難抉擇阿
最後我選擇了鐵板帕尼尼的費城牛肉
這是一道一上桌就會讓人大喊犯規的食物
看上去整體的熱量都超高阿,但也確實是國外常見的美食
掀開後,滿滿的起司與牛肉,有沒有超犯規阿
雖然寫這篇食記的時候已經有一段時間了
但是看到照片,還是會忍不住流口水阿,滿滿的起司香
是很濃郁的那種起司香氣,搭配滿滿豐富的薄牛肉片
口感真的很難忘懷耶,超級好吃的,起司牛肉香!!
旁邊搭配的左輛是橄欖與酸黃瓜
通常就直接吃了,在塞進去麵包裡面就顯得多餘
壓蘇過吐司的外皮經過鐵板烘烤之後
吃起來跟依般早餐吃過的吐司片完全不同
是有點厚實帶點酥感的表皮,很值得一試
古達起司沙拉
如果我沒記錯,應該是這個沙拉吧?!
上桌後,滿大一盤的,有點讓我後悔沒點
我也超愛這種滿滿起司配料的沙拉
它的口感是酸酸甜甜的,選用紅酒油醋,搭配水芹、生菜
甜菜絲,看起來似乎很重口味,卻意外吃起來很清爽喔!
古達起司是偏鹹一點的起司,搭配旁邊烤的酥酥脆脆的吐司片
整個就很爽口,適合夏天沒食慾的人選用!
地中海鮭魚排
這是朋友點的,我個人覺得應該跟費城牛肉差不多做法
差在選用的肉品不同吧?鮭魚若用烤的多少會有點乾
但朋友的評價也是
所以,愛吃海鮮的朋友可以考慮看看
飲料左邊是冰釀檸檬抹茶,右邊就是一般的果汁
抹茶口感很特別,但我沒喝到,無法形容
而果汁就是一般常喝到的那種柳橙汁,不多說~
而這邊的環境設計偏向國外酒吧的風格
所以來用餐的外國人也意外的很多喔
平日的中午來,也是人滿滿的,相較於隔壁的幾間店家
這間很明顯的是比較受歡迎的喔!
要不是朋友推薦,我想我應該也不會知道這間吧?!
雖然熱量走向都很驚人,但卻是很迷人的口味
下次還會想再來吃的一間店喔,推薦給同樣愛吃起司重口味的朋友!

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