[食記] [台北]阿桐阿寶四神湯:超值美味小吃

作者: wanyin (No day but today)   2014-08-29 23:31:29
餐廳名稱:阿桐阿寶四神湯
消費時間:2014/8
地址:台北市民生西路153號
好讀詳細網址:http://wyhong.pixnet.net/blog/post/388046909
每當覺得累、覺得虛弱時,總是想要喝碗熱湯溫暖身體,也溫暖空虛
的心靈。阿桐阿寶四神湯位於知名的寧夏夜市商圈,距離捷運站走路
只要5-10分鐘,是我晚上想喝湯時的第一選擇。
來這裡每次我們都點一顆粽子、一顆包子以及一碗四神湯,雖然今年價
位調高,還是很經濟划算。 粽子不大、配料也簡單,是古早味的粽子
;肉包很大顆,皮厚但是內餡味道還不錯。
而來這裡的主要原因就是要喝他們家的四神湯,傳統的四神湯裡面加了
淮山、芡實、蓮子、茯苓等中藥,乳白色的湯汁相傳可以健胃強身。這
裡的四神湯裡面看起來只有少量中藥,倒是加了大量的薏仁和蓮子,搭
配豬腸,味道溫潤順口,而來這裡吃的大絕招是可以免費無限次續湯,
因為給的料很多所以加個兩三次湯配著料喝也不奇怪。
桌上用一個塑膠瓶裝著泡過人蔘的調味酒,能增添四神湯的風味,味道吃
比較重的人可以先喝原味,再試試加了酒的風味。每次來這裡最後都以喝
湯喝到飽做結,很幸福,適合學生或是小資族,忙碌之餘,身體還是要顧
唷!
作者: m60501 (阿丸)   2014-08-30 08:34:00
四神湯真的超對味口的
作者: as05070   2014-08-30 16:03:00
可惜態度太差

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com