[食記] 台北‧信義區華納威秀‧燒丼株式會社

作者: pig1125 (鹽巴)   2014-08-30 01:21:26
餐廳名稱: 燒丼株式會社
消費時間:2014年/8月
地址: 台北市信義區松壽路20號2樓
電話: 02-2758-0909
營業時間: 11:00-22:00
每人平均價位:300
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色: 美國嫩肩牛排丼
圖文連結: http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/185934261
歡迎加入烏娜小姐粉絲團: https://m.facebook.com/una19850624
某天同事拿了一張燒丼的DM給烏娜小姐,活潑鮮明的圖片及文字說明,大口吃肉的想像,
立刻引起辦公室的小族群不小的騷動,正巧烏娜小姐要跟朋友一起聚餐,於是就將這間列
入首選餐廳
還好還好,原本還擔心在晚餐的尖峰時段需要排隊等待,人潮卻沒有想像中的多,點餐的
時候其實烏娜小姐還猶豫了一下,最後還是選擇紐西蘭草飼牛的黑醬醪沙朗丼
不過話雖如此,燒丼的座位數真的不多,大約只有10來個左右的吧台座位、再來就是需要
坐在中間像是百貨美食街的地方,點餐後店家會提供通知器,等餐點準備好,通知器就會
震動+發出亮光,這時候就可以取餐啦!
如果怕味道不夠的話,店家也有提供現榨生大蒜、七味粉、炒辣酸菜等,肉吃多了會有點
膩,搭配店家這些免費提供的小菜上,可在燒肉飯上可做一點小變化,算是很貼心的一個
服務
【美國嫩肩牛排丼 NT:280】
朋友點的美國嫩肩牛排丼,牛種是美國杉河牧場自然牛的肩膀部位,熟度約7分,上面灑
上了特製的蒜片,大塊肉滿滿的蓋上了白飯,嫩肩牛排的口感很嫩,白飯搭配店家的調配
醬汁,吃一口肉真的會讓人扒好幾口白飯
【黑膠醪沙朗丼 NT:280】
]為接觸部落格之後開始,加上本身的工作使然,烏娜小姐對於牛肉的要求很高,沙朗
丼的肉質就沒有嫩肩牛排來的好,也許是沙朗的厚度切的比嫩肩牛排還要大的關係,口感
又偏硬,忍不住偷拿了好幾塊跟朋友交換,建議如果要點牛肉,還是比較推薦嫩肩牛排
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