[食記] 台北明洞館。道地韓國烤肉好滿足

作者: fussy (新開始!)   2014-09-25 21:40:22
餐廳名稱:明洞館 韓式料理 本店
消費時間:2014年/7月
地址:台北市復興南路一段107巷5弄4號
電話:02-2773 6949
營業時間:平日 17:30–24:00,假日11:00-14:30,17:30–24:00
每人平均價位:300-500
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:韓式特級牛排,海鮮煎餅
無音樂的圖文網誌,文末還有韓式牛小排刀工影片介紹喔
http://natasha543.blogspot.tw/2014/08/mindong.html
明洞館是台北有名的老字號韓國料理,老闆是韓國華僑,所以明洞館的料理非常道地。在
東區有兩間分店,但週末還是一位難求,建議要提早訂位囉。
先送上包肉的生菜和洋蔥。洋蔥單吃有點嗆,後來店員教我們放在烤爐上炒一下再吃,味
道比較甜,配著烤肉一起吃很不錯。另外還有韓式料理必有的多樣小菜,可是照片糊了,
就不放上了。
海鮮煎餅 (NT$280)是明洞館必點的招牌菜!麵皮酥脆不油膩,配料豐富,沾上為辣的醬
汁好開胃~
吃韓式烤肉必點的牛小排捲:韓式特級牛排 (原味/重口味) $380 。韓式牛小排通常選用
肋排的末端short rib的部位,每次都很佩服店家的刀工,可以將帶骨牛小排由外向內片
成一長條。店員推薦點重口味的,上桌後也很俐落的幫忙
烤肉,將肉攤開在烤盤上,再用剪刀剪成小段慢慢烤。
烤好囉,趁著熱騰騰趕快吃!~牛小排醃的很入味,一入口就感受到軟嫩肉質與豐富
肉汁,非常好吃,完全征服我的胃壓~
不想吃五花肉太油膩了,點了韓式豬排 $280,店員一樣幫忙剪成一塊塊烘烤。
沾著辣醬包著生菜吃,口感很不錯。
中間看到隔壁桌點了韓式部隊鍋好澎湃,但是兩個人鐵定吃不完,不敢點。肉食女為了營
養均衡還點了一份柳葉魚,但是漏了拍照... (果然是肉食女,心中只有肉啊)
兩個人結帳加一成服務費約1200多,大滿足,海鮮煎餅沒吃完打包。
寫完收工!!
跟我一樣愛吃肉的來看一下32盎司的大牛排吧!
【家有大廚】在家也能享受餐廳等級的牛排大餐
http://natasha543.blogspot.tw/2014/08/beefsteak.html

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