餐廳名稱:Fukukannya 福甜屋
用餐日期:2014/10
地址:台北市新生南路三段56巷11號1樓
營業時間:週二~週五15:00~22:00;六日13:00~22:00(周一公休)
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在初秋微涼的氣候中,來一碗暖呼呼的紫米紅豆湯真的好幸福
位在公館巷弄中的日式烤麻糬店Fukukannya福甜屋
只要銅板價就可以享受簡單的美味
小小的店面裝潢得很有日本夏日祭典的味道
只是內用座位真的好少只有3個,人多時只好留電話排隊嚕~
提供的餐點很簡單,七種不同口味的烤麻糬
夏天(5~9月)有宇治金時刨冰、冬天(10~4月)則換成紫米紅豆湯
最近食安風暴這麼嚴重,福甜屋公布了使用的食材讓消費者吃的也相對心安些
先送上熱茶還有一碟豆類零嘴打發時間
要等老闆慢慢烤每天現做的純糯米麻糬唷~
點了一份綜合5顆烤麻糬(65元)還有一碗紅豆湯(50元)
從左上開始是甜口味黑糖黃豆、黑糖抹茶、黑糖花生粉
下面則是鹹口味的日式甜味噌和哇沙米海苔醬油
烤到外表微焦的麻糬蓬蓬的好可愛,吃起來則是Q彈不黏牙
我最喜歡伴著黑糖炒過的黃豆粉口味,香香甜甜的小朋友應該很愛
下面的日式甜味噌吃起來鹹甜鹹甜的味道很特別
海苔哇沙米也很讓人眼睛一亮,淡淡的哇沙米味道不會嗆人卻很有存在感呢~
熱呼呼的紅豆湯裡面也有一顆麻糬唷
這碗加了紫米用慢火細細熬煮的紅豆湯,紅豆飽滿喝來甜而不膩
根本就是冬天寒流來的取暖好物阿~
如果你也喜歡簡單的日式好味道,經過公館的時候記得試看看唷!
另外,永康街內也有一間好吃的日式烤麻糬
一併推薦給大家嚕~
**甘味處もち餅屋 烤麻糬@永康街**
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