[食記] 新竹 普拉伯義大利坊 ● 我又踩雷了...

作者: AmandaFish (阿曼達)   2014-10-20 20:33:04
店家名稱:BRAVO 普拉伯義大利坊
消費日期:2014年7月
地址:新竹縣竹北市成功三路88號
電話:(03)6587070
營業時間:11:30-21:30
【曼達愛吃鬼】圖文網誌:http://ppt.cc/962y
週末放輕鬆
又到了每月一次攜家帶眷回新竹探望曼爸、曼媽的日子啦!
曼達花了一整個晚上的時間,在浩瀚「網海」中尋尋覓覓
終於敲定此次返鄉用餐地點
選了位於竹北高鐵站附近的「BRAVO普拉伯義大利坊」
店旁就有停車場唷
11:30營業,曼達抵達時才11:32,是當天最早入座的
所以還能抓時間悠閒地東拍拍、西拍拍
約莫12點過後店內就坐得滿滿滿,還有人在門口候位
果然是竹北人氣店家,光普拉伯連鎖企業搜尋到的網誌就有上百篇了說
MENU
餐點種類頗豐富
從義大利麵、燉飯、PIZZA 到 鬆餅和蜜糖吐司通通有
正餐到甜點一次滿足
也有不同的加值方案可以升級套餐
主廚沙拉 ● 優格醬
加價169元升級套餐
附湯、沙拉、焗烤田螺、飲品及甜點
今日例湯 ● 玉米濃湯
爆炸難喝
玉米濃湯是曼達從小到大的最愛
到餐廳用餐不管有哪幾種選擇,它都一定是雀屏中選的那一位,死忠的很
沒想到... 本來懷抱著開心愉悅的心情打算配麵包慢慢享用這碗濃湯
用湯匙舀起地一口喝下肚時,臉上卻頓時冒出三條線... 這蝦毀...
整碗湯沒有半點玉米香味、更沒半分濃湯該有的濃郁奶油香
反倒喝起來像是用太白粉勾芡煮失敗的鼻涕羹...
也沒啥鹹味,整個比夜市牛排附的玉米湯還要落漆...
(有的夜市玉米湯還好喝到讓人一碗接一碗勒)
只喝這口曼達就整碗擺旁邊不敢動了,玉米湯可以煮成這樣也不簡單.....
附餐 ● 佛卡夏麵包
阿木沒有玉米湯能配麵包,整碗麵包成了小布丁的餐前點心
大爺一口接一口,啃得很過癮
附餐 ● 焗烤田螺
因為附餐有道「焗烤田螺」,建議大家主餐不要再點焗烤類的品項
不然吃到後來會很膩
曼達不吃蛤蠣、蚵仔、螺肉等軟趴趴的海鮮,所以這道焗烤田螺跟我無緣
但不解的是,為蝦咪它的焗烤盤可以髒成這樣
我們不是當天第一桌客人嗎 = =
(曼達大學在義大利麵店打過工,認真弄出來的焗烤不應該長這樣)
光看它被端上桌這樣髒兮兮就影響食慾了,扣分
焗烤歐風烤雞飯 198元
這道焗烤的外觀看起來比較正常
上層鋪著滿滿的融化 cheese,舀起時還會牽絲
就是喜歡焗烤上桌時所不斷飄散出的那股濃烈香氣
曼達偷嘗了口奶油焗烤飯,比玉米湯成功多了,起碼它有奶香
(前面那道玉米湯讓曼達的標準整個都降低了... >"<)
但裡頭的雞肉是白煮雞,曼媽說和她想像中的餐點不同
(菜名都取個「歐風」了,上來卻有點像雞肉絲飯上頭弄層焗烤)
評價普通,給它個80分吧
拿坡里番茄海鮮義大利麵 219元
第一次看到義大利麵裡面的蛤蠣小成這樣
很像小吃攤蛤蠣湯裡頭的那種,只比蜆大一丁點
而且除了一顆還有肉之外,其它顆全部的肉都掉光光了
拍完照的當下,曼達就把「空包彈」通通撈起丟到一旁
前頭那兩隻蝦看起來也不怎麼美味
這盤紅醬義大利麵帶有番茄的微酸口感,和麵條一起入口還OK
但吃完後嘴唇澀澀的,讓人不斷想喝水,還是沒有很愛
青醬海鮮燉飯 228元
和一般常見的青醬義大利麵或是青醬燉飯的色澤不同
「普拉伯」的青醬顏色偏「奶綠」色
偷偷嗑了口布丁爸的燉飯
嗯!起碼它的味道比較像正常青醬,有股九層塔香
看來要在這兒用餐的話,點青醬比較安全
黃金脆薯 69元
...................................................................
沒錯!這「薯條」先生躺上桌時,曼達心裡的OS就是這樣
這又是蝦毀!!! 我是點「薯條」、「薯條」、「薯條」捏
是用馬鈴薯切成條狀,炸得金黃酥脆、香氣逼人的金帥帥迷人薯條耶
那ㄟ端上來這盤黑嚕嚕,地瓜不地瓜、芋頭不芋頭的神領域食物蛤
曼達對薯條的熱愛,真的只能用「死忠」來形容
從小到大,在餐廳用餐只要 MENU 上有「薯條」兩個字出現,姊都一定點!
有開心的事情、想慶祝的時候,也常常自己溜去買包剛炸好的熱呼呼薯條回家慢慢嗑
把薯條炸好有很難嗎?連薯條都炸不好可以開店嗎?
為什麼你們要破壞薯條在我心目中的美好形象,WHY~~~!!!
餐上到這裡,曼達就已經在心中徹徹底底把這間店打上大大的叉 XXX
看到這盤薯條真的讓人好難過、好想哭喔......
整個沒胃口,只好繼續拍照,轉換心情
熊哥是無辜的,依然可愛
俏皮布丁阿嬤
小布丁 1Y1M13D
被鬧還是很開心的1歲幼兒,布丁仔的脾氣真的很好
是個愛笑、愛撒嬌、愛幫忙的貼心乖孩子
(目前的布丁1歲4個月,阿木已經在訓練他幫忙作家事勒)
(新好男人,從小養成! )
遊戲室
空間超迷你,基本上就是可以讓家長把孩子關進去翻翻故事書
曼達當天一直覺得這遊戲室和我在網路上看到的似乎長得不同
回家後再次 google 才發現我訂錯店了
普拉伯是連鎖店,另一間分店有1、2樓,裝潢和遊戲室也都更加氣派舒適
是因為阿木訂錯店了,所以餐點才這麼令人失望嗎?
另一間分店有比較好吃嗎?
套餐飲品 ● 果汁
套餐飲品 ● 美式冰咖啡
點心 ● 蓮花餅
吃頓飯搞得身心俱疲、失望至極
是說曼達現在要在新竹用餐,都會事先上網認真做功課了捏
為什麼還是依舊踩到雷
同行的布丁爸和曼媽也都覺得評價不高
是到底為蝦咪這樣的店家會有那麼多篇食記,而且都是一面倒的好評勒?
(還是我應該點它們家的鬆餅或蜜糖吐司才對?)
拜託!希望我下一趟回新竹可以吃到美味餐點
平復這回受傷的難過心情
不要逼得曼達以後在新竹都得自個兒下廚,得到「新竹外食恐懼症」啊...
作者: petibalcony (petibalcony)   2014-10-20 22:14:00
我覺得頭份普拉伯最好吃,新竹其他兩間都soso,水準真的有差

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