餐廳名稱：蘭芳園
消費時間：2014/9/12、13
地址：中環結志街2號/上環干諾道中168-200號信德中心3樓304D號舖
電話：中環店: 2544-3895/上環店: 2517-7268
營業時間：07:00~18:00，中環店日公休，上環店皆有營業
推薦菜色：絲襪奶茶、撈丁、鹹檸七
圖文好讀網誌版: http://ppt.cc/Qo1J
蘭芳園這間歷史悠久的茶餐廳至今已經有60多年的歷史，除此之外更是撈丁、鴛鴦與絲襪
奶茶的創始店家，可謂馳名中外，家喻戶曉。在我來香港前比較有名的店家大概也就只聽
過蘭芳園吧，總之來到香港，蘭芳園絕對是必來的餐廳之一!
蘭芳園本店位於中環，目前在尖沙咀還有上環都有分店，不過目前尖沙咀店好像正在重新
裝潢中，而且評價不是很好。基本上我就是那種有本店就會優先去本店的人，以免有人說
啥分店比較不好吃白去一趟，所以這次當然是直接去中環本店吃吃看
說真的中環半山手扶梯那區的路真的是無敵複雜的，因為整個地區算是在一個大山坡上面
，路很小條巷子又多，除此之外還有還高高低低，一眼無法看到前方是哪邊所以整個很容
易迷路，靠著女友的記憶還有Google map才找到這邊
簡單來說從D2出口出來最近，出來之後往士丹利街走一段之後左轉就是，我記得一路上有
很多段上坡，走得會比較痛苦一點
蘭芳園剛好在那條街的街口，雖然店面不大，但是特殊的外觀倒還是蠻顯眼的
店內空間倒是比起外表看起來的大，早上10點左右店內高朋滿座，不過好險還有剩下一些
位子，不用排隊馬上可以入座
蘭芳園裡面真的是一整個懷舊風情阿，牆上還貼了一堆譚詠麟的照片，蘭芳園老闆肯定是
譚校長的大粉絲之一
早餐菜單在此，雖說裝潢普通，店也小小一間，不過賣的東西可不便宜，飲料一杯18港幣
，冰的20。早餐套餐大多30港幣，有六種選擇，另外還有賣麵包和三明治系列
基本上要特別注意一點就是，蘭芳園不同時段賣的東西是不一樣的，除了全日供應的三文
治系列以外，早餐時段7:30~11:00只賣早餐，中餐和晚餐類11點之後才開始供應
早餐套餐為
A: 火腿通粉跟腸仔煎雙蛋 $30
B: 火腿腸仔煎雙蛋 $30
C: 吉列魚柳煎蛋 $32
D: 薯仔鮮茄火腿通粉 $32
E: 鹹牛肉炒滑蛋 $30
F: 出前一丁餐 $34
這邊的"出前一丁"和"撈丁"不一樣喔!! 雖然本體都是泡麵，不過早餐是賣湯的出前一丁
，11點之後才有賣乾的撈丁
(出前一丁是泡麵品牌，香港王子麵的概念)
這頁是11點之後的菜單，如果有特定想吃的東西不要去錯時間了
既然來到蘭芳園，當然一定要點絲襪奶茶 (20港幣)，不然根本就是白來了! 這邊的奶茶
是使用斯里蘭卡季後茶葉與奶精沖製而成，喝起來茶味和澀味很重，與台灣的香甜順口風
格的奶茶有很大的差異
說實在我不太習慣那種強烈的茶澀味，是有比其他店家的絲襪奶茶好喝也沒有那麼甜，不
過口味上的差異沒有到相當大，好喝但是沒有特別飛天遁地的感覺就是 (另外冰塊很多，
放久味道會越來越淡，建議速喝)
腸仔雙煎蛋，擺盤不對很容易造成誤會的組合。這蛋煎的很恰，邊邊都有脆脆的口感，油
用的比較多，整體吃起來有個特別的油味，希望他們不是使用頂新的香豬油 (? 腸仔就是
德國香腸，吃起來蠻鹹的，整體感覺像是去比較老牌的美而美買早餐的感覺
火腿通粉來了! 聽說香港人早餐都愛吃通粉組合，俗稱早餐A。這次特別來吃吃看到底早
餐A的通粉是啥味道，基本上吃起來就像是罐頭火腿湯+鹹火腿還有吃起來軟軟的通粉，味
道比看起來重，果然香港人都是吃重口味，早餐就吃那麼鹹和油，說真的整套吃起來就是
普普通通，真的是普通的早餐這樣
女友朝朝暮暮的撈丁早上沒賣，只好點出前一丁雞排餐。雞排吃起來還蠻不錯的，頗有水
準，而出前一丁麵的特色我想就是比一般泡麵吃起來硬一些，口感比較佳，然後湯頭吃起
來就是泡麵湯頭，類似味味A排骨雞麵那種。好吃是好吃，不過一碗要價135元台票的雞排
泡麵真的不便宜阿，而且份量也不算多
我們在中環店只有吃到早餐，後來因為要去澳門所以去了信德中心，剛好在等船的時候去
吃蘭芳園上環店當作午餐，所以也順便一起介紹一下吧
基本上有到信德中心買船票一定會看到蘭芳園，因為它就位於買票櫃台的右後方，而且超
大一間非常好認
室內空間明亮寬敞，是蘭芳園分店中環境最優的一間 (但還是得併桌，謝謝)
因為比較大間，這邊賣的東西比較多，像是有多賣蜜汁叉燒還有雙拼之類，但是也因為如
此這邊有低消每人20港幣
這邊中餐方面多了很多飯類可以點
真的很愛譚詠麟，還有特別推薦
由於這次去的時間又是早餐時段，所以換個口味點了鹹牛肉炒滑蛋，這蛋像是歐姆蛋一般
裡面呈現半熟狀態，還放了起司在裡面，配上鹹牛肉丁香濃好吃，意外的討喜。不過再次
抱怨一下，這樣小小一盤只有塊蛋在上面要價30港幣，真的很貴
一塊蛋怎麼吃得飽，又點了香脆奶油豬仔包 (28港幣)，這豬仔包吃起來像是鬆軟版的法
國麵包，有點像是軟法麵包那樣，配上裡面香濃的奶油+很多的蜂蜜還蠻好吃的，很合我
的味口
喝過凍奶茶這次來喝喝看熱的，熱的奶茶比起凍的更香更濃，不過澀味依舊明顯，令人意
外的是居然沒有加糖，有種成熟的味道
為了吃撈丁從10點半坐到11點，終於可以吃到朝朝暮暮的撈丁 (49港幣)了!
撈丁其實就是乾的出前一丁泡麵，這似乎沒啥了不起，和湯的有啥差別呢? 我覺得重點在
於撈丁有加入特製的油蔥醬 (加在燒臘上的那種)，這醬油油鹹鹹且味道很香，配上比起
湯麵更有咬勁的乾麵條，搭配起來真的蠻好吃的，不像湯的出前一丁毫無反應就是加了雞
排的泡麵。而除此之外這邊的雞翅也煮的入味，且肉嫩，綜合來說的確是好吃! (不過也
超貴就是)
為了配中餐又點了凍鹹檸七 (22港幣)來喝，老闆會拿一罐七喜和一杯冰塊+鹹檸檬給你自
己DIY一下，要喝之前記得拿湯匙壓一壓檸檬，滋味更棒
由於我在台灣沒有喝過鹹檸七，初嘗覺得味道特別有趣。雖說是醃製檸檬+七喜，但是喝
起來卻像是無花果乾+汽水的味道，還有股鹹味使得汽水的甜度感降低，喝起來雖怪但是
意外的順口好喝，其實我覺得這個比絲襪奶茶還值得一喝XD
如果你真的很愛鹹檸七，也可以自己買一罐鹹檸檬回台灣自己做，一罐30港幣可以做好幾
杯，真是太划算啦!!
個人評分
食物: 8/10 還不錯吃，道地的港式小食
CP值: 7/10 雖然說香港餐廳都很貴，不過蘭芳園似乎又再貴一點
環境: 7.5/10 中環店7/上環8，綜合7.5
服務: 7/10 港式服務，雖然愛理不理不過至少不會兇你XD
來之前抱了很大的期待，不過綜合來說吃起來也是還不錯這樣而已，沒有好吃到飛天遁地
。但是我覺得還是推薦來這邊吃吃看，畢竟這邊的奶茶、鹹檸七還有撈丁真的不錯，而且
沒吃過蘭芳園怎麼能說來過香港呢?