[食記] 台南 陶板屋

作者: chrisxmen (認真揮霍每一天)   2014-10-28 12:20:09
餐廳名稱:陶板屋
消費時間:2014年/8月
網誌版http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/247530463
陶板屋 台南勝利店
地址:台南市東區勝利路118號2樓
電話:06-200-6189
時間: 午間:11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)
晚間:17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)
官網:http://www.tokiya.com.tw/index.html
老婆替我慶祝生日,來到成大附近的陶板屋,位置竟然是在二樓
這裡的窗邊可以欣賞外面勝利路的綠意,是個景觀不錯的地方
清爽的雞肉沙拉,雞肉的外表覆蓋酸甜醬汁非常開胃
外表特別的牛肉串沙拉,菜單中好像已經沒有
喜愛陶板屋的原因之一就是更新菜單的速度很快
百吃不厭的杏鮑菇,似乎迴響熱烈的菜色就會留下來
柔軟多汁的杏鮑菇外頭撒上黑胡椒粒與七味粉超棒!!
老婆的鮮魚濃湯新鮮濃郁,菜單中也消失了
我的雞湯清爽和很補的感覺,也是很奇怪的沒有了
紫米雞肉炊飯覺得太乾,味道也沒甚麼特別,但是反而存在於菜單很久
夏天的時候吃到蕎麥涼麵,也算是當季限定菜色
上面的櫻花蝦香味有畫龍點睛效果
這次我還是點了招牌香蒜瓦片牛肉,牛肉的熟度恰到好處
調味可以搭配海鹽或黑胡椒醬,再加上炸蒜片百吃不厭
那塊好吃的配菜原本以為是馬鈴薯,想不到是香甜的地瓜
詢問服務生還問我們要不要再來一塊,讓人好開心
老婆點的蓮藕雞肉捲,也是消失在菜單的一道好菜
將去骨雞腿肉製作成肉捲再煎到外皮金黃酥脆,好可惜不見了
陶板屋的甜點與飲料一向讓我覺得是弱項,不過大部分都在前面都吃飽了
但是如果可以加強後面的結束,那我想陶板屋應該可以令人滿意
王品集團除了服務之外另一項吸引人的地方,就是各種贈品
但是經過幾次之後也開始選擇實用的物品,否則家中越來越多只是囤積
這次是有蓋子的馬克杯和一個有拉鍊的棉質手拿包,淡紫色的搭配非常舒服

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