餐廳名稱：the kitchen table
消費時間：2014年/10月
地址：台北市信義區忠孝東路5段10號 10F
電話：02 7703 8888
營業時間：平日午餐 11:30am - 2:30pm
下午茶 週間： 15:00 - 17:00
週末： 15:30 - 17:00
晚餐 6:00pm - 9:30pm
每人平均價位：1100
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：
官網：http://www.thekitchentabletaipei.com/zh/
圖文網誌好讀版：http://xinye0622.pixnet.net/blog/post/41695114
為了慶祝阿姨把車賣掉 這次就來到W hotel的the kitchen table自助餐廳
聽聞W hhotel的大名很久了 真的來到這邊用餐還有點興奮
餐廳在10樓 大門口有很顯眼的招牌 不要走錯了
由於我們是當天才定位 所以只剩戶外座位
不過現在秋高氣爽 在戶外用餐應該很舒服才是
在戶外還可以欣賞信義區的大樓(???)
以及在泳池畔曬太陽的比基尼美女和三角褲猛男(???)
週二晚上這個戶外燒烤區會針對主題之夜特別開放 應該很過癮吧
在這邊用餐還看得到信義區川流不息的車潮
藝術品??
很多人會在這邊拍照
泳池
用餐時已經看到不少猛男展示肌肉(亂講的)
這是我們的座位
不同於一般自助餐廳的白盤
用這種盤子更有質感
刀叉則是給兩副
十月份有"週間午餐主餐五選一"的活動
拿這個小紅幣投到主餐區的管子裡就可以了 服務生會幫你送過來
只不過我們入座時服務生忘記給紅幣 還是我問了才送過來
開始掠食啦!!!
燻肉、油醋章魚、鮭魚生魚片、稻荷壽司、紫蘇壽司
燻肉加了匈牙利紅椒粉 但吃不習慣
油醋章魚酸酸甜甜辣辣的 很開胃
鮭魚生魚片相當棒 用的應該是接近魚腹的部位 油脂香比較重 鮭魚香也很足夠
但感覺肉沒有很緊實
值得一提的是芥末應該是現磨的 沒有那麼嗆 但比較香
壽司類都很好吃 尤其是紫蘇壽司 紫蘇超級香的
美式高麗菜雞肉沙拉、四季豆沙拉佐芝麻醬、鹽膚木香料蝦搭派大麥塔伯勒沙拉
沙拉都頗讚
高麗菜沙拉其實有點像凱薩沙拉 只是比較清爽
四季豆沙拉很常見 但是芝麻香味十足
塔伯勒沙拉超級好吃!!! 很後悔沒再多吃一點
稍微查了一下發現這是一種中東的沙拉 材料有薄荷、洋蔥、巴西利、番茄等
但我卻覺得有點小茴香(cumin)的香氣
約克夏布丁、烤牛肉、迷迭香馬鈴薯、炭烤蘆筍
約克夏布丁很少見 是一種英國菜 而且是鹹的!!! 很有嚼勁
烤牛肉十分出色 烤成粉紅色 大概七分熟吧
部位我猜是肋眼 因為油脂滿豐富的 又不會太硬 筋也沒很多
非常鮮甜軟嫩 師傅還會幫你把大部分的油切掉
沾點紅酒醬或鹽(有鹽之花和玫瑰鹽)都很好吃
馬鈴薯有兩種 都是比較小顆的
紅色的馬鈴薯口感比較Q 兩種都不錯
炭烤蘆筍真是太棒啦!!!
蔬菜烤過散發出的碳香味最迷人了
老媽拿的一些冷菜 好像也都很不錯 而且看起來很精緻
燻鮭魚比薩、茄子佐番茄醬、壽司、鮭魚生魚片
比薩相當不錯 餅皮很香 只可惜沒有很脆
茄子也挺好吃 但表現比較普通
壽司會換口味 裡面包的應該都是修下來的生魚片XD
生魚片這次的部位沒那麼好 但也不錯吃
等了好久的主餐終於來了
我們都點"巴黎風味香煎牛排，焦糖洋蔥，奶油胡椒醬"
賣相看起來真令人滿口生津
只可惜這道令我失望了
師傅手法太差 整塊牛肉過熟
客人太多就會烹調過度嗎 好像也不是藉口
切的時候就感覺很難切 肉的顏色已經轉灰 明顯的全熟 連肉汁都沒了
雖然很難咬 但這牛排的肉質很不錯 又香又鮮甜
要不是太熟的話 應該是很優秀的一塊牛排
其實應該可以請服務生再幫我們重送一份 但我們都沒有這意願
除了牛排之外(哼)
焦糖洋蔥和胡椒醬都天殺的好吃
焦糖洋蔥應該炒了非常久 非常甜
胡椒醬的胡椒是用胡椒粒下去打的 比一般的胡椒醬更香 但沒有很辣
老媽拿的鱈魚
上面是甜菜醬 他說酸酸的搭配鱈魚很好吃
我的最後一盤鹹菜
這次多了鮭魚子馬鈴薯和炭烤杏孢菇
鮭魚子馬鈴薯很特別 吃不出來是什麼醬 有點像松露
炭烤馬鈴薯還是美味啦
烤牛肉這次師傅沒幫我去掉肥肉 但還是很可口
甜點的選擇非常多 光是冰淇淋就有十種
我拿了夏日莓果和太妃糖口味
莓果口味很不錯 酸酸甜甜 但有點像雪酪
太妃糖味道有點人工香料味 不是很喜歡
莓果慕斯、可頌布丁、巧克力馬卡龍
蛋糕太乾 可頌布丁還可以
但巧克力馬卡龍很讚 非常香
檸檬塔
老媽跟阿姨都說很好吃
等了半小時以上的熱咖啡
略苦 但加了牛奶之後卻不錯喝 而且超大一杯
趁最後一點時間來拍一下
略顯擁擠的客席區 但感覺很舒適
現切區
除了牛排之外還有培根捲
沙拉區
冷菜區
除了我拿的那些菜 這裡還有很多的貝類甚至螃蟹
只是我實在不愛吃甲殼類生物XD
水果區和現打果汁
當我想拿莓果口味的果汁時已經沒了= =
除了這邊 冰箱裡還有泡好的果汁和汽水
比薩區
隔壁是粵菜區
甜點區
賣相都相當不錯 但已經沒肚子啦
中午1080+10% 其實很划算
只是希望下次來別再吃到全熟的牛排了