[食記] 台北*豚王凪nagi豚骨拉麵!西門町排隊美食

作者: minglong1985 (星空的約定)   2014-12-29 02:24:05
餐廳名稱:豚王凪nagi豚骨拉麵
消費時間:2014年/12月
地址:台北市萬華區漢中街52號6樓 (西門町絕色影城6樓)
電話:02-2370-2000
營業時間:周日~周四11:30~22:30 週五~週六 11:30-23:00
每人平均價位:200up
網誌圖文版:http://tony60533.pixnet.net/blog/post/33092716
豚王凪nagi豚骨拉麵!西門町人氣排隊美食!位在西門町絕色影城6樓
每次都大排長龍,聽說是台北拉麵前幾名的店家
這次不管要排多久都決定來朝聖一下,想吃看看西門町人氣排隊拉麵是甚麼味道
這間豚王凪nagi位在西門町絕色影城那棟的六樓,一打開電梯果然排了超多人
當然我們也排到轉彎在轉彎,轉彎在轉彎的地方還有椅子坐還滿人性化的
且原本以為要等上半小時以上,沒想到翻桌率滿高的,好像排個十幾分鐘就到我們了
這間拉麵的辛辣度竟然可以點到10倍,也太驚人了吧!
我還是從基礎開始吃就好,愛吃辣的可以來挑戰看看
有四種湯底可以選,豚王(豚骨)、黑王(墨魚)、赤王(辣)、翠王(羅勒),
今天翠王賣光了也太熱門,每天還有一款限定王,今天限定王也賣光了,
果然還是太晚來,不知道限定王是甚麼
點餐方式也很特別,一碗拉麵一張菜單,勾選口味、湯底、肉、辣度、蔬菜、麵等
有要加點配菜也可以一併畫起來,店內有提供冰水
桌上有小菜自行取用,有辣酸菜跟椒鹽豆芽,那個椒鹽豆芽也太好吃了吧
黑王拉麵$230
黑王拉麵也太壯觀了吧!整晚黑嚕嚕的感覺超彭湃,想必吃完也會滿嘴黑
我們選了豬腩肉,會帶點肥肉,口感很嫩,另一種肉是豬肩肉,就是拉麵常看到整片的那

我們很衝動的醬汁、風味油、蒜蓉都選到濃、特濃、店員還有提醒我們會偏鹹,想勸退我

我們還跟他說沒關係,馬上就後悔沒聽店員的勸了,也太太太太濃郁了吧
豚王拉麵$200
這是最基本款的,也是店家推薦的,我喜歡最基本的豚王拉麵,最能吃出拉麵的原味
不過這碗也是濃郁到不行(誰叫你自己要全點濃)
青菜類可以選蔥或是高麗菜,突然覺得選高麗菜拍起來好沒FU,但還不錯吃
一樣是選了豬腩肉,真的好嫩好好吃,入口即化的美味,不過肉可以再多一點會更棒
拉麵我選普通的細麵,還不錯吃,還滿Q的,下次想試看看另一種太麵
豬肩肉$60
我們加點了豬肩肉,因為兩種肉都想吃看看,沒想到60元只有兩片,覺得有點小貴
不過他的一片就是這麼大片,也算是外面的兩片大了,且肉質真的滿不錯的
不過兩種比起來我還是比較喜歡豬腩肉,感覺比較扎實,很嫩
看到桌上放的應該是招牌菜色,拳餃子和叉燒飯,其實我超想點叉燒飯來吃
但聽到對面桌說有點想滷肉飯害我們打退堂鼓,
這次點的拉麵有點太濃,沒有想像中那麼厲害,下次決定點個正常的口味再吃看看囉
網誌圖文版:http://tony60533.pixnet.net/blog/post/33092716

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