餐廳名稱：くら寿司～藏壽司松江南京店
消費時間：2014年/12月。
地址：台北市中山區南京東路二段101號B1
電話：02-2568-1519
營業時間：11:00 到 22:00，全年無休
每人平均價位：200-400
可否刷卡：可
有無包廂：開放式間隔座位
推薦菜色：炙燒系列壽司
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圖文網誌版：http://sultt.pixnet.net/blog/post/30619993
大家新年快樂啊！昨天利用一點空檔，
偷偷去吃藏壽司來跨年，據說他12/30才正式開幕呢！
店的位置就在捷運松江南京站出口八，右轉再右轉，就可以在南京東路上看到這家店。
くら是源自大阪的老牌平價壽司店，是日本排名第三大的迴轉壽司連鎖店
藏壽司在台北市的1號店是「松江南京店」，2、3、4號店明年陸續開店。
藏壽司強調會在台灣忠實呈現日本味道，和日本同樣的鮮度。
目前要吃的方式有三種：APP訂位、現場抽桌席區號碼牌和預約候補。
APP請搜尋”EPARK”（中間不要有告示牌上的那一橫線喔），可以預約15天內的座位。
但是限量總是殘酷的，我們是前一天才決定要吃，所以APP已經不能預約。
現場就只剩下抽桌席區和預約候補的選擇。
預約候補是原先訂位或抽桌席區的人沒有到，才能入座，因此不能確定時間和保證入座。
所以我們選擇抽桌席區，至少確定用餐時間，
就不用傻傻在店裡等，這有點像迪士尼抽FastPass的概念。
11:11，開門第11分鐘殺下去B1抽號碼牌的時候，
居然已經344號，14:20~14:30才能用餐@@！
這中間我們去逛書店、行天宮拜拜、在星巴克喝杯咖啡、騎Ubike活動一下，
可說是過了很浪漫的一天（浪費時間、動作很慢）。
我們大概14:00回到店門口，一樓有螢幕可以知道叫號的狀況。
一樓也備有抹茶粉和熱水，照顧一下等待的顧客。
叫號的速度其實挺快的，
也有可能是大家聽到要等到下午兩點就自動離開了？
建議如果快輪到你時，到地下一樓等比較方便喔！
可在地下一樓這區看看待會要吃些什麼，
開幕期間或客滿時，用餐時間限制60分鐘。
大概14:15分的時候叫到了我們，一開始店員還有解說如何取用餐點，有點像是行前練習XD
基本上就是輕輕將盤子前端往上抬，就可以輕鬆打開蓋子囉！
店內有座位區和吧台區，座位區有隔間，隱私度還不錯呢。
但我們被帶到吧台區，其實也很喜歡這裡，可以跟別人互動XD
今天我們幫助一位阿姨註冊FB打卡，聊了一下才發覺她也是很愛去日本玩，相談甚歡！
座位前方是餐具、調味料，熱水的取用方式和爭鮮很像。
比較不同的是吃完的盤子直接丟入前方的回收孔洞即可。
軌道有兩層，底下是一般迴轉壽司，二樓則是高速公路，是點餐的送餐區。
點餐是用座位上的觸控螢幕進行，因為速度實在太快了好有趣，後來好愛用這個！
醬料有很多選擇，有醬油、日式醬油、柚子醋、七味粉......等，
特別要說的他們是用整支山葵下去磨出來的新鮮生芥末喔！不是調理包。
另外茶是玄米風味的粉末茶，要自己動手泡，可是好好喝。
介紹了這麼多，終於可以開始吃壽司了吧！
1.蔥花鮪魚軍艦，尚可，鮪魚香味比較淡。
2.鰈魚緣側，吃起來偏薄，有點弱，可是如果用40元的標準來看，這盤還算可以拿。
3.炙烤蒜香鮮蝦，蒜味鹹香讓蝦增加不同於鮮甜的味道，不錯。
4.帆立貝，好吃！甜味夠，CP值高！
5.燒炙鮭魚肚，肥嫩度夠，推～
當每投入五個盤子，螢幕就會自動開始抽獎遊戲！
第一次的結果殘念........
6.炙烤照燒鮭魚，照燒醬讓鮭魚的甜味有所提昇。
7.熟成鮪魚，沒啥太大的印象......
中場休息，來盤炸蝦天婦羅吧～走高速公路來的！
有兩隻炸蝦和海苔，誠意很夠，不過皮粉有點太厚，但蝦子本身嫩度很棒！
而且這樣才60元，覺得很不錯～
8.炙烤起司鮭魚，後來發現這家的炙燒系列我都蠻愛的。
9.炙烤起司鮮蝦，但醬料有點蓋過魚類的本身，鮭魚和蝦子都快分不出來了XD。
10.炙烤蒜香鮭魚，評價同上。
十盤時本來不抱任何期望，還一直跟隔壁聊天，結果中獎了，沒有拍到中獎畫面=.=
沒錯，中獎的禮物就是壽司吊飾扭蛋喔！
我們抽中的是章魚，可惜因為後來跨年人很多，放在包包裡就自己跑出來了........
所以還來不及拍開箱文就不見了Orz
11.究極蟹肉棒，還不錯，沒有那種很廉價的蟹肉棒口感，可惜送上來時賣相不佳。
12.酪梨鮮蝦，清爽的酪梨搭配鮮蝦還有洋蔥，一口咬下是很大的刺激感。
13.海螺，很脆很有嚼勁。
整理到這邊發現還少兩盤，應該是14.炙烤照燒鮮蝦和15. 生鮮蝦。
但確定我們一定吃了15盤，因為要湊第三次的扭蛋，結果沒中獎QQ
觸控螢幕除了可以點餐、按服務鈴、告知結帳以外，也可以查詢點餐記錄。
最後想試試看推薦壽司區還有什麼可以吃的，點了黃金酥脆卷，這盤要80元。
約四塊壽司捲，上方撒炸麵衣跟甜辣醬等，這有點雷.....我覺得只有吃到炸麵包粉而已...
最後的甜點是豆乳甜甜圈90元。麵糰炸得熱呼呼搭配糖漿還有紅豆蜜和冰淇淋。
甜甜圈炸得酥脆，搭配冰淇淋，又冰又熱的口感還不錯呢！
不過冰淇淋本身是沒啥鮮奶味，還有最後融化的時候有點味道混雜，但還是推薦！
結帳的金額是15盤*40+1盤80+60炸蝦天婦羅+90豆乳甜甜圈冰淇淋=830，
結帳人員居然是日本人的服務生！
在粉絲團打卡按讚並上傳餐點照，寫下感想，成功上傳結帳時可享九折喔！
當然要跟一般壽司店比起來，新鮮度差的可遠啊，
也因如此，我今天拿比較多炙燒系列的，因我上一家吃的是一人七顆1000元的大和壽司，
拿兩者比較是不公平也沒有意義的！
不過今天用餐後，覺得是一家便宜好吃又有趣的店，
兩人折扣後的用餐金額是747，我覺得這價格很有競爭力，因為比爭鮮好吃很多！
日本官網的菜單上面還有寫熱量XDD http://www.kura-corpo.co.jp/menu/