[食記] 高雄 鹽埕 吃不飽碳烤牛排

作者: szsz5566 (XXXXXX)   2015-01-04 11:46:51
餐廳名稱:吃不飽碳烤牛排
消費時間:2014年/12月
地址:高雄市鹽埕區大禮街16之1號
電話:0978973790
營業時間:14:00~20:30
每人平均價位:250~350(超會吃會以上
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:碳烤牛排、極品牛排、日式炸大蝦
官網: https://www.facebook.com/sintianbeef
在高雄 很難得有一家 價格平民 品質高貴的牛排店
那天亂晃晃到駁二 想說也下午了 突然想吃大量的肉 這尷尬的時間
去哪生大量的肉阿!!!!
就開著車 在鹽埕區晃
就在即將絕望之時..............
吃不飽?????? 這是!!!!!牛排館耶!!!
對面就有個大停車場 不囉嗦 馬上停
撲鼻而來的香味..餓慘了
裡面的位置雖然不多
但環境整個乾淨整齊
乾淨整齊 光這兩點 就令人食指大動
更不說 那一直逼近的香味了
點了一份36盎司的極品牛排
順道跟師傅聊了幾句
才得知 牛排都是用特殊碳 碳烤的 跟一般的牛排口味很不一樣
加上另一位師傅是一位在日本深造料理的高手
於是又加點了 一分唐揚(師傅極推) 酥炸魷魚 烏龍麵
怕太乾..又加點了一碗蚵蠣湯
不知道是餓瘋了 還是怎樣 不自覺就點了2人份了.........
奇怪..怎沒有刀叉..我只發現筷子跟湯匙..
就在我充滿疑惑的同時..
上菜了..
原來..師傅都幫顧客把牛排切好了
超級無敵貼心啦!!
而且大小適中一口吞
一口咬下..多汁..美味..根本就是大餐廳等級的..
至於分量..36盎司真的是一座小山..
搭配上玫瑰海鹽..整個就是兇悍..
直接殺爆 高雄很多家又高檔又高貴的牛排館..
另外加點的 唐揚也是一絕
酥嫩 我只能用酥嫩來形容這道唐揚..
不像一般店家的唐揚 會有點乾 甚至讓妳會一直想喝飲料
就是一個滑順入口..好吃
酥炸魷魚 也是超強的
新鮮這一定要的
吃起來也不會像一般店那樣 乾乾的
而且 搭配獨特醬料 更有一種妙不可言的美味
烏龍麵 本來只是覺得吃個飯 沒有個飯或麵來搭 很虛
沒想到 不一樣就是不一樣
每一口都是驚喜
裏頭有用熬煮高湯調味 讓人想多點一盤(吃不下了啦
整個吃完 CP值超高 絕對值得你跑一趟來品嘗
和老闆聊天才知道
本來開在在新崛江那裏
但租金實在太高
最近幾個月才搬回鹽埕區阿姨家營業
來趟駁二..這家巷弄美味 一定要來吃看看
作者: Giuliani (the mortal)   2015-01-04 18:55:00
看標題還以為要抱怨

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