[食記] 台北 東區 GO GO Pasta義大利麵

作者: sorimachi18 (森)   2015-01-08 13:47:03
2014年12月
是說,現在大家都在比誰比較巷弄的
越隱密拐越多彎人越多
可能比較難得到所以比較珍貴(?)
還是因為走太遠所以肚子越餓越好吃(?)
總之,
這間店從他開業沒多久我就在偶然經過的情況下吃過他
而且還一個個禮拜吃了3次>///<
(沒錯,不但一試成了老主顧,還介紹朋友的朋友的朋友一起變成VIP)
不過,為什麼等到今天才介紹他?
關於這個問題,我也很疑惑
可能就是一種每次進去肚子很餓+迫不及待+顧著聊天
所以想起來的時候都是已經吃完的狀態.....
http://ally701.pixnet.net/blog/post/401538904
(無音樂。有圖真相網誌好讀版)
店內風格寬敞乾淨明亮
營業好幾年,一直維持的不錯
木質調的氣息滿溫馨舒適
連地下室也沒有擠迫窒息感
其實,這家店的義大利麵口味不是很奇特+有創意那種
簡單的紅白青醬和橄欖油風味,
不多不少該有的都有,
但看似很一般的口味要炒的好吃、炒的美味、炒的驚人
那就真的各憑本事
價格方面還算平價,加個80元還可以升格為套餐,
算是非常優惠
隨餐附上麵包(只要單點主餐就會附喔~)
麵包屬於有嚼勁的口感
外層烤的香香酥酥
每次搭配的醬料都不同(之前有鮪魚醬)
這次是特製橄欖醬,特殊的香氣跟麵包很搭
加入奶油香氣更盛
開胃菜的選擇滿多的,
很多都很好吃(泰式炸雞塊佐椒麻醬也很棒)
炒蒜味杏鮑菇小卷也非常優秀
炸過的杏鮑菇外皮香酥,咬開來非常鮮嫩多汁
小卷也很新鮮彈牙
陣陣香氣撲鼻
香蒜雞肉辣椒義大利麵是我的愛(辣度可以自行調整)
非常非常濃郁香辣的醬汁
包裹在Q彈有嚼勁的麵條上
沾著薄粉炸過的雞柳酥香不柴
好吃到停不下來
雞柳要外層香酥內裡鮮嫩
火侯的拿捏十分重要
整體融合不破壞美感才是傑出的作品
喜愛重口味的朋友一定會喜歡
人氣肉醬義大利麵不虧為人氣王
酸酸濃濃的醬汁調配的恰到好處
若有似無的肉末和茄汁的精華沾附在麵條上
濃稠卻清新不膩口
頗受大人小孩歡迎
店內無論是開胃菜或主餐(義大利麵、燉飯、披薩)
都表現的可圈可點
現在似乎已經成為心中的指標店家
(去其他家都要默默分個高下)
看到我這麼熱愛的表現下不難查覺吧~~
GOGO Pasta(敦南店)
電話:(02)2740-1680
地址:台北市大安區敦化南路一段233巷15號
GOGO Pasta(公館店)
電話:(02)2369-1680
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷14號
網址:http://gogopasta.com.tw/

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