[食記] 台北 香川屋讚岐烏龍麵

作者: blueherobest (苦蓮)   2015-01-09 21:01:46
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41682664
時間:2014/11
週末的內科沒什麼人氣,畢竟這裡都是辦公大樓,沒什麼住宅區。星期六中
午來到內科,其實是要去明水路吃甜食,但在去吃甜食前,先來內科吃午餐

來到內科的香川屋,記得這家店的母公司是電子業,近年來越來越多科技業
跨足食品業開餐廳了。因為週末內科都沒人,所以香川屋目前推出假日消費
打九折的優惠,這樣或許能吸引一些內湖的居民來吃吧,不然這一條巷子真
的是沒什麼人煙。
提供的餐點以烏龍麵為主,另外也有一些飯類主食及小菜,餐點種類不少,
烏龍麵分湯麵、乾麵與冷麵。
一開店就進門,店員說麵條還沒煮,還得等一段時間,於是拿了一小碗炸小
魚乾招待我。裹點粉漿的小魚乾炸得酥脆,吃起來鹹香中帶點魚乾的微苦。
明太子雞翅涼麵(小)$250
附上兩隻明太子雞翅的烏龍冷麵,冷麵加了蘿蔔泥、海苔絲及一些蔬菜、一
瓣檸檬。醬油則是另外一小壺自己加,冷的烏龍麵非常有彈勁,口感挺不錯
的,不過搭配的醬油味道比較淡,風味尚稱清爽。明太子雞翅口感飽滿,但
裡頭的明太子填料風味略淡,覺得沒什麼明太子的鹹腥辣味。
香川屋讚岐烏龍麵
地址:台北市基湖路10巷48號
電話:02-26589991
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