餐廳名稱:鬍子餐酒 Baffi Italian trattoria
消費時間:2015年/1月
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄4號1樓
電話:02-8773-9292
營業時間:週一~週五 11:30-14:30,17:00-22:00 ,週六、日 11:30-22:00
每人平均價位:300
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:商業午餐
官網:https://www.facebook.com/baffi.com.tw
圖文網誌版:http://blog.xuite.net/lightblue33/living/301727478
早有耳聞鬍子餐酒的商業午餐非常高cp值,這天想要打電話訂位竟然一直
打不進去,讓人一度懷疑是不是電話錯了,打通之後又是響了好久才有人接,
很不容易訂到一點半的時間,沒想到也有不少人跟我們一樣是這時間進店裡
面用餐,真是熱門啊!
鬍子餐酒位於小菜吃到飽的朝鮮味旁邊,裝潢是現在很流行的工業風。
一進來就看到酒,果然很符合店名。裡頭也大量運用木質,所以並不讓人
覺得冰冷,連單點的菜單也都是木板呢。座位其實不多,難怪總是客滿跟滿線
的狀態。牆上有大衣的防塵套可以自由使用,不過可惜的是服務生沒有主動
提及,所以很多人都還是披在自己的位子上,失去了餐廳的美意。
商業午餐有好玩的名字跟說明,是「收復米蘭套餐」,公家機關上班時才有
供應;海鮮燉飯常常都有,香蒜鴨肉炒細扁麵忙碌的時候會沒有XD
價格280元加一成,不算便宜,但是吃完會覺得cp值果然不賴。
先上的是涼拌小菜跟湯,容器很特別,使用木盤與小圓盅,這天的涼拌小菜是
香料佐筊白筍炒四季豆(自己取的名),香料味非常凸顯,讓筊白筍跟平常
中式料理吃來大相逕庭,甚至有帶一點像是八角的鹹香味,頗為開胃。
湯是沒有顆粒的玉米濃湯,溫度有點燙口,但喝來很舒服,不會有粉粉的口感。
西西里海鮮燉飯,盤子看起來很大,會讓人覺得份量好像不多,但是其實吃完
的話還挺飽的,對了,這裡的盤子都有溫盤,所以上菜時要小心燙手。燉飯口
感屬於米心較硬的那種,不過我是覺得可以接受。但雖說是海鮮燉飯,我是都
只有看到墨魚圈而已,沒發現其他海鮮,另外,這道海新燉飯的口味不只像一
般那樣有濃郁的蕃茄酸甜味,竟然還有加辣椒,所以吃得我一直喝水,會希望
服務生在點餐時可以提醒一下啊。
香蒜鴨肉細扁麵,週邊還用了很多生菜裝飾,細扁麵很好入口,鴨肉也都是細
條狀,而且給的份量很大方,雖然看起來有很多油,但是吃來卻是不膩口的,
我喜歡這道勝過燉飯。這道份量同量也可以讓人吃很飽。
甜點雖然在菜單上寫是「手工超迷你甜點」,不過份量其實跟一般餐廳附餐甜
點相去不遠,沒有特別迷你。這天吃到的是香草奶酪佐牛奶糖醬,香草奶酪可
以看到有好多黑黑一點一點的香草籽,奶酪本身就有一定甜度,牛奶糖醬也頗
甜,但奇妙的是整個吃完卻也不會讓人覺得過於甜膩。
這天有看到臨桌有人慶生,店家會播放生日快樂歌並送上超大一份的提拉米蘇,
看起來也好讚~
雖然午餐時間供應到兩點半,我們坐到快三點也都沒有被催促,不過服務生感
覺不是太親切,有點小可惜。
【延伸閱讀】其他商業午餐請見網誌點選連結
淺藍's美食旅遊華麗小事記部落格:
http://blog.xuite.net/lightblue33/living
歡迎來淺藍的粉絲團玩耍:http://ppt.cc/MTaa