餐廳名稱：花家食堂
消費時間：2015年/1月
地址：台北市延壽街137號
電話：(02)2760-3090
營業時間：週一～週五
午餐11:30~14:30
晚餐18:00~21:00
週六、週日、例假日
午餐11:30~14:30
午茶15:00~19:00
每人平均價位：約350元
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：廣島產酥炸牡蠣、雞肉起士紫蘇卷
官網：https://www.facebook.com/hanayalife/info?ref=page_internal
(無音樂圖文網誌版)
http://j3234567.pixnet.net/blog/post/268208425
(以下為ptt純文字版)
隨著放寒假了 平常早上的時間也空閒許多
加上ivy也剛考完期末考
我們就決定今天找媽媽還有阿姨一起吃個午飯吧
其實偷偷說 找媽媽也有個理由
就是媽媽有開車ＸＤＤ
就可以去一些平常覺得有點遠或坐車不方便的餐廳囉
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民生社區一直都有些很不錯的餐廳及咖啡廳
只是這裡捷運沒有到 只有依賴公車
加上延壽街這裡就更少公車了 都必須坐到民生東路上再走過來
所以有時對於好店都只能望洋興嘆了
難得今天有機會 就來最近蠻紅的花家食堂吧
前面有說過台北最近很流行小酒館
另一股流行的風潮則是自家手作風格的小店
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花家食堂是以定食為主 還有一些手作甜點及飲品
我很喜歡類似這樣風格的店家
坐落在社區內的小店 提供著像是媽媽親手製作的餐點
也能偶爾跟鄰居或是朋友聊聊天的放鬆場所
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除了菜單上既有的餐點
黑板上也會有當月推薦的定食及甜點
另外黑板上也會寫著每日提供的小菜
手繪的小插圖也可以看見主人的用心
今天有四個人 就點了四份定食囉
以下就是餐點的介紹
先介紹完主餐後會再特別介紹小菜喔
定食就包含主餐、白飯、味增湯、沙拉、三樣日式小菜
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嚴選北海道帆立貝鮮蝦湯咖哩(350元)
這道是媽媽的餐點
裡面有滿滿的海鮮、蔬菜
帆立貝共有兩大顆加上兩隻蝦子
所名湯咖哩 就有別於以往濃稠重口味的咖哩
這裡的湯咖哩 味道比較清淡 直接喝也不會覺得太鹹
而湯汁內也可以喝到海鮮的鮮味
所以吃法可以直接喝湯 也可以加到白飯上一起享用
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薑汁燒香草豬(320元)
這道是阿姨點的
薑汁豬肉似乎也是日式食堂內的必備餐點
一般的薑汁豬肉內還是會有湯汁 或是洋蔥等等
花家食堂內的薑汁燒香草豬則是湯汁收得比較乾
不過仍然可以吃到薑汁的香味 也不會味道太重
豬肉的份量也是很足 屬於有嚼勁的豬肉片
不過整體主餐有點偏冷 如果能在熱一些會更好
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廣島產酥炸牡蠣佐塔塔醬(340元)
這道是我點的
一直以來只要菜單上有炸牡蠣這道菜
我應該就是必點
所以吃牡蠣的店家數可說數一數二
也因此很能判斷出來好壞
花家食堂的牡蠣屬於比較小顆的
但根據以往的經驗 不是大顆就好吃
而麵包粉也是重點 咬下去有沒有喀滋的感覺很重要
花家食堂的牡蠣 味道很濃郁 很集中
麵包粉很香 油味也不會很重
塔塔醬吃起來酸酸甜甜
配合起來 吃起來很清爽
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雞肉起士紫蘇卷(320元)
這道是ivy點的
乍看只有三個 還想說會不會吃不飽
咬下去之後才發現份量很足啊
裡面總共有三層 雞肉包著起士及紫蘇葉
這也是絕搭 平常肉類包著起士沒什麼特別
缺點就是吃多了會覺得膩
但是花家食堂內多加了紫蘇葉
中和了口味重的起士味
是一道很完美的餐點
我跟ivy都十分喜愛
以下是配菜的介紹囉
1. 生菜沙拉
份量給得很足夠
高麗菜絲也切得很細
加上日式胡麻醬 吃起來很清爽
2. 日式小菜
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鮮菇焗烤美乃滋
這道我覺得是很精緻的小菜
在空隙中擠入美乃滋再用起士絲拿去焗烤
美乃滋吃起來意外的清爽
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羊栖菜竹輪煮物
羊栖菜平常比較少吃
吃起來有點像藻類 有點濕濕黏黏的口感
調味算蠻清淡的
竹輪則很像媽媽在家裡滷的味道 有家常味
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小松菜涼拌厚燒豆腐
小松菜吃起來沒有青菜的土味 加上芝麻油調味
下面的厚燒豆腐有煎煮 可以吃到豆香味
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店內座位大概7~8桌
店內不算大
不過處處都可以看見店家的用心
有些精緻可愛的擺飾
下次如果有機會來到民生社區
可以來到這家溫馨的日式食堂吃吃飯喔