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作者: shinstar (阿喔) 看板: Hsinchu
標題: [美食]新竹 竹北 歡迎用膳!養生麻辣火鍋 這一鍋
時間: Sun Jan 11 22:49:24 2015
餐廳名稱：這一鍋皇室秘藏鍋物 光明殿
消費時間：2014年12月
地址：新竹縣竹北市光明一路288號
電話：03-6575151
營業時間：11:30-00:00
每人平均價位：每人約400~600元(低消340元)
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：麻辣鍋 老火湯
官網:http://www.toponepot.com/
網誌：
http://www.pidu.me/2014-12-14-197/#more-197
天氣一冷就特別想吃火鍋，這次和朋友聚餐來到竹北新開沒很久的
這一鍋，來試試看，整體來說還不賴，想吃麻辣鍋可以考慮。
據說這一鍋是85度西集團事業，是真是假就懶得研究，東西好不好吃比較重
要
店裏裝潢走一個 假掰 現代改良中國風的感覺~
一進來整家店一直有一種似曾相似的感覺，直到看到這個茶壺就確定了，整
個真的和無老鍋的感覺很像，竹北的無老鍋我們也去吃過幾次，後來不知為
何突然收掉，現在有這一鍋來接棒也不賴，喜歡無老鍋標榜養生路線口味的
可以來試這一鍋。
開胃的花生，還不錯吃，
辣鍋選了小辣，另一邊是老火雞湯底，豆腐和鴨血可以免費一直續
山茼蒿品質不錯，非常好吃，大家都喜歡
老油條也不錯，不像有些其他店拿一般的油條冒充老油條，一下就煮爛
小玉米，服務生提醒說下面的玉米鬚也可以下鍋煮來吃，但丟下去煮之後其
實也找不太到，不知道後來到底有沒有人吃到鬚…
雪花牛肉排得很漂亮，旁邊還有一直冒煙的乾冰很酷
下載他們的APP並且加入會員送一盤梅花豬，和門口的兵馬俑拍照打卡送一盤
丸子，相當有誠意
醬料自行隨喜好加，白飯煮得品質不錯，印象深刻
冬瓜檸檬冰砂用試管裝再用吸管喝很有噱頭，但其實說實在有點麻煩
如果喜歡老四川那種重口味的不適合這家，而且價位稍貴。