餐廳名稱：伊勢路-勝勢日式豬排
消費時間：2014年12月
地址：台北市信義區松高路１６號
電話：(02)2722-0128
營業時間：11:00-22:00
可否刷卡：可
圖文版網誌：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30666610
前一陣子在臉書上很多人分享的微風限定黑豬排-伊勢路勝勢，在新開幕微風松高店的美
食地下街裡已成為排隊美食之一，這天剛好有機會下午來到微風松高，可以提早安排一趟
離峰時間免排隊的黑豬排嚐鮮的行程。
雖然菜單有好幾頁，不過我們這天的目標就是極黑黑豚里肌豬排 420元，還有上等黑豚棒
腰內豬排380元。
桌上的醬料區除了辛、甘兩味的豬排醬汁外，還有搭配生菜的紫蘇以及汁麻沙拉醬，比較
特別的是還有一小碗的漬海帶可以當小菜吃。
在等待餐點的時間會送上高麗菜絲及生菜，高麗菜絲相當清甜不需要沾醬也很好吃，而且
只要吃的完這是可以續加的喔！
日式豬排店裡，讓客人打發時間用的現磨芝麻DIY當然是不會少的，不過我覺的沾醬通常
口味都有點重，還是比較喜歡吃原味的豬排就是了。
豬排套餐除了豬排之外還包含了米飯、味噌湯以及漬物。
米飯也有兩種選擇分別是白米飯跟五穀米，菜單上寫使用的是越光米而且吃不夠可以再續
碗。
味噌湯也有兩種選擇，野菜味噌湯或海帶味噌湯。
黑豚棒腰內豬排套餐 380元
因為是棒狀的所以乍看之下表面積感覺比較小，要從斷面才能感受到他的厚實，酥脆炸衣
加上剛剛好的多汁軟嫩，也是相當美味的豬排。
極黑 黑豚里肌豬排 420元
炸衣之所以會是黑色，是因為用墨魚汁製作的墨魚麵包粉，視覺上真的會讓人有耳目一新
的感受，味覺上雖然沒有很明顯的不同，但也算是肉嫩鮮甜的美味，比較大的問題就是價
格有點貴吧！
伊勢路-勝勢日式豬排的用餐環境，微風松高這層樓的美食街幾乎每家都有自己的空間，
座位還算舒適寬敞。
我們吃飽要離開的時候也才五點多，走到門口發現果然已經有人開始排隊等候了，所以時
間允許的話還是避開用餐的尖峰時間，少了排隊等候吃起來也會比較愉快吧！
伊勢路-勝勢日式豬排
營業電話：(02)2722-0128
營業地址：台北市信義區松高路１６號
營業時間：11:00-22:00