※ [本文轉錄自 Hualien 看板 #1Kt4Ique ]
作者: ashley1205 (把悲傷丟掉) 看板: Hualien
標題: [食記] 南華 家鄉羊肉爐
時間: Thu Feb 12 14:14:06 2015
店家資訊
餐廳名稱：家鄉羊肉爐
消費時間：2015年2月
地址：吉安鄉南華村吉安路五段212號
電話：03-8539481 / 0919-245518
圖文版 http://ashley1205.pixnet.net/blog/post/409779613
文字：
前幾天朋友送了冷凍包裝的羊肉爐來
吃過之後覺得味道很不錯
而且非常好料理
袋子剪開丟到鍋裡加熱就可以了
這款羊肉爐湯頭是屬於清燉的，很爽口好喝
到市場買點青菜、火鍋料等等，想吃什麼自己煮，健康衛生又好吃！
羊肉部分，老媽說這是道地的土羊肉
肉皮上面的毛處理得很乾淨
肉質非常Q彈且都很有肉哦！
本來有點擔心肉不多吃得不過癮
還特地去買了羊肉片回來
但這鍋吃到隔天居然羊肉還有剩！
下次再分享另一間羊肉爐
一樣也是真空外帶包
在新城這邊
湯頭跟家鄉的完全不一樣
是紅燒口味的！
青菜蘿蔔各有喜好
像我家老媽比較喜歡吃家鄉
老妹就比較喜歡新城紅燒的
提供給大家參考選擇哦 : )