[食記] 台北南港 甲級寫字樓 (新開店)

作者: hunk7108 (hunk)   2015-02-16 17:26:33
餐廳名稱:甲級寫字樓
消費時間:2015年2月
地址:台北市南港區忠孝東路七段359號B棟一樓 (Citylink南港車站)
電話:(02)2786-7767
營業時間:目前試營運中
可否刷卡:可
有無包廂:有
圖文網誌 http://goo.gl/Xl9PNY
自從Citylink南港車站開幕後,除了幾米的裝飾藝術作品吸引了許多人潮外(更多幾米裝
飾藝術展資訊點這邊),Citylink也開始引入許多特別的商家進駐,「甲級寫字樓」(
Retro Deli Cafe)就是其中之一。這間店是N.Y Bagels Cafe 旗下的新創品牌之一,在
籌備期間就已經受到不少人關注,在漫長的等待與期待中,終於在2015/02/11起開始試營
運。
走入店內,裝潢與氛圍有著強烈的美式工業風格,裡面的音樂剛好正播放著美國獨立民謠
樂團Family of the Year的Hero,整體感意外的契合。店內的挑高特徵與裸露橫樑,完全
原汁原味呈現出結構重點,裡面的採光也十分舒適,店家除了盡可能運用自然光來點亮空
間,另外在燈具選擇上多以帶有復古風味或金屬機械感的燈具為主。桌椅擺設更運用不同
的色系木質,使其整體散發著個性與溫度,平衡工業風冷調的氛圍。
店內點餐方式有兩種,一種是「自選吧」,可以選擇自己想要的餐點與飲料,再去付款,
另一種則是常見的「單點式」消費,單點可以吃到義麵或早午餐,價格也相對較高,當然
兩種消費的座位區也不同。而甲級寫字樓這邊附設的素食比較適合方便素或蛋奶素者,如
果為嚴格全素者,建議可去前先電話與店家做確認。也因為可能還在試營運階段,所以服
務生在帶位、說明、點餐中都略顯生澀,上菜速度也偏慢,但是服務態度都非常親切。我
們這次選擇「單點式」消費,點好菜後,美味的餐點便陸續一道道開始上桌。
首先是單點的「蘋果油醋沙拉」($200),生菜搭配蘋果片面與油醋醬汁非常清爽好吃,
上面還撒上一些塊狀的起司以及杏仁片,添增其風味與口感。另外是一道開胃菜「醋漬綜
合菇」(100g/$70)用新鮮的洋菇與杏鮑菇製作,非常有嚼勁,酸甜的調味十分吸引人。
而湯品「法式蘑菇濃湯」($120),熱熱喝非常美味,但湯個人覺得比較偏鹹,比較適合
口味重的人,加上兩塊鋪著香菇的麵包,配著濃湯一起吃,非常美味。
接著是主餐部分,「素三明治」($230)可以選搭配沙拉或薯條,我們選擇了薯條,並且
請服務生提醒廚師不要在裡面使用蛋製品。一開始以為點的三明治,是那種如傳統西式餐
點的吐司三明治,結果上菜後驚豔一下,是用嚼勁的法國麵包鋪上滿滿的菇類、四季豆、
玉米、蕃茄、黑橄欖,然後還藏有一層口感滑嫩的豆腐排,廚師用帶有點些微辣度的醬汁
調和,口感與層次都非常豐富,而且非常有飽足感。非常適合搭配咖啡。
然後是「鄉村野菇奶油醬麵」($280),這邊的義大利麵都可以選好口味請廚師另特製成
素食的口味,適合方便素或蛋奶素。義大利麵的麵條使用的是扁平細麵,雖然個人比較偏
愛圓柱狀的麵條,但店家處理的還蠻好吃的,奶油醬的味道也非常濃郁。另外是葷食的「
新鮮青醬義大利麵佐炭烤透抽」($280),一樣用扁平的細麵料理,青醬跟透抽也都處理
的非常不錯,店家在醬汁的掌握上,表現都在水準之上。
另外飲料部分,我們有點「拿鐵」($150/熱)、「抹茶奶綠」($180/熱)、「貝禮詩鮮
奶茶」($180/冰),用完餐後邊喝飲料邊聊天非常棒。整體來說甲級寫字樓的餐點都有
一定品質,但唯獨以目前試營運的價位來說,還是略顯偏高,若之後正式營運開幕能推出
價位在$200~$260的商業套餐,我想會更能吸引消費群。
作者: Justin522 (CatKing)   2015-02-16 19:50:00
2015/12 原po是穿越時空消費嗎XD
作者: hunk7108 (hunk)   2015-02-16 19:59:00
哈~ 是2月~~~ 修正了~

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