餐廳名稱：東引小吃店
消費時間：2015年02月
地址：台北市松山區南京東路五段291巷20弄內
電話：0987-234406
營業時間：11:00~04:00
圖文版網誌：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30771826
跟一群愛吃愛分享的朋友出遊，結果除了一路吃吃喝喝不停之外，就是會獲得更多的美食
資訊然後繼續吃，想要維持體重幾乎是件不可能的任務~
二月底的宜蘭-小滿，滿豐盈民宿之旅 最後一站是礁溪的三民大飯店 ，在我們一邊啃著
豬腳、滷味的時候，話題又回到了關於好吃滷味這件事，瑪格跟小兔都提到這家東引小吃
店的魯味相當受歡迎，於是從宜蘭回來的隔天午餐我們就來東飲小吃店報到囉！
東引小吃店除了著名的滷味小菜之外，也有各種麵食、湯品可以選擇，不過因為身處在菜
市場用餐環境較為克難，所以午餐時間看起來外帶的客人比較多，也有些人就是專程來買
滷味的喔！
菜單價目表，滷味的價格沒有寫在上面，在攤子上自己挑選給老闆結帳，麵食類的選擇性
還蠻多的，從基本款的陽春麵40元、到最貴的牛肉麵大碗110元，還有豬腳麵、榨菜肉絲
麵、蛋花麵、餛飩麵以及多種乾麵。
攤子上的各種滷味小菜可以自己挑選，有海帶、豆乾、豬皮、花干、蘿蔔、雞腸、豬腳等
選擇相當多，比較特別的是還有整副的豬頭皮。
忘了挑選豬腳的部位結果送上來的是豬蹄，我還是比較喜歡中段可以吃到肉的口感，東引
的豬腳蹄燉煮的十分軟嫩是入口即化的那種，本身滷汁的調味比較偏淡一些，所以魯菜上
桌的時候還會在加上一點醬料。
蘭花干吃起來夠味卻不會太鹹
雞腸、豬腸都處裡的不錯沒有怪味，煮的軟硬適中保有彈性卻不會咬不斷是剛剛好的嚼感
，果然是好吃的滷味。有預算上限的別夾的太衝動，滷味的價格還不低這兩盤小菜總共是
360元。
豬尾巴、嘴邊肉都是我喜愛的部位，不過尾巴煮的太軟了一些，我喜歡帶一點點嚼勁吃起
來比較有口感。
豬油乾麵 40元
只有麵條加上燙過的青菜還有豬油醬汁，古早味的豬油醬汁拌著熱呼呼的麵條，看起來不
起眼的乾麵入口卻是簡單的美味。
蛋花牛肉清湯 40元
紅燒牛肉湯頭清爽不油膩略偏甜一點，加上青菜蛋花感覺就很豐盛的一碗
紅油抄手 40元
辣油醬汁紅通通的看起來好像很辣，但吃起來就是一點點的微麻還有酸香，如果少一點酸
多點辣我應該會更喜歡些，餛飩本身皮薄肉鮮倒是相當讓我們喜愛。
東引小吃的滷味確實還不錯吃，但麵食、湯品反而更讓我們喜愛，純粹就滷味的喜好度來
說，永吉路的永春站美食-四川特色滷味麵店 目前還是個人最愛的第一位。
東引小吃店
營業電話：0987-234406
營業地址：台北市松山區南京東路五段291巷20弄內
營業時間：11:00–04:00