[食記] 新北新店 超人氣豬排店 銀座杏子日式豬排

作者: cityrains (紗窗飛了啦...)   2015-03-26 20:14:42
餐廳名稱:銀座杏子日式豬排
消費時間:2015年/3月
地址:新北市新店區中興路三段1號1樓
電話:(02)2910-6799
營業時間:10:00~22:00
每人平均價位:300
可否刷卡:可
圖文網誌版 http://unsourire.pixnet.net/blog/post/272738182
以下複製貼上原文
好久沒吃杏子豬排了~~~~
上次吃應該有3、4年前了吧
杏子豬排有分九州杏子豬排和銀座杏子豬排
他們到底是什麼關係永遠搞不清楚....
每次講自己吃過哪一家時也常弄混....
(圖)
這家銀座杏子豬排位於新店家樂福一樓,平日晚上有不少排隊人潮
記得先到櫃檯前抽號碼牌唷
選擇用餐人數後,就會吐出號碼牌
(圖)
我們是3028,想說現場已經叫號到3024應該很快會輪到我們
殊不知還是等了半小時
(圖)
入座後,服務人員很迅速的送上餐具及可以無限續的高麗菜絲和蘿蔔干絲,
都很好吃,各續了3次~
(圖)
高麗菜絲有兩種醬料可供選擇,
分別是青紫蘇沙拉醬(圖中白色那瓶)和酸甜柚子醬(最左邊那罐)
我比較喜歡酸甜柚子醬,吃起來比較清爽~~~
(圖)
我們在排隊時服務人員已經幫我們點好餐(猶豫超久)
菜單可參考右方連結 http://www.ikingza.com/menu.php
只要有點豬排的,都會送上金芝麻讓我們自行磨碎
(圖)
然後再將豬排醬(前面醬料圖中條紋瓶身那罐)倒入磨細的芝麻粉中,
好吃的豬排醬就完成了!
我每咬一口豬排都要沾一次哈
(圖)
腰內豬排套餐(小) $250
米飯有白米飯和紫米飯兩種可以選擇,因為我有點餓,所以各吃了一碗哈
兩種米飯都不錯,但我還是喜歡紫米多一些(超喜歡紫米飯糰的!!!!)
(圖)
里肌肉豬排套餐(小) $250
里肌肉油花比腰內肉多,因此相對之下比較嫩,但就真的比較肥
在點餐前,我和朋友研究了好一陣子兩者的差別,決定選擇比較瘦的腰內肉
結果不知道哪根筋有問題,點餐時我竟然點反了
好險除了最左邊的那塊超肥外,其他都只有邊邊有少許的肥油QQ
(圖)
湯也有兩種可以選擇,分別是海帶味噌湯和野菜味噌湯
我們都選了海帶味噌湯,海帶給的很多,還不錯喝
(圖)
野菜鮮蝦排套餐 $290
看起來超豐盛的!!!下次決定也要點有野菜類的套餐!
野菜炸物有三種,中間是高麗菜夾南瓜,好吃~~~
杏子豬排的炸物外皮都非常酥脆,即使放了一小時後,還是一樣脆
除了自己心口不一點錯餐,還有明明已經很晚了還吃了兩碗飯有點撐有點胖外
本次用餐還算愉快~~~
有任何需求(加高麗菜、加飯、加蘿蔔干絲、加茶、要衛生紙)
服務人員都會盡速幫我們解決
不過有次加熱茶,茶竟然是溫偏冷的,這部份希望以後可以改善
最後推薦大家如果平日中午能到杏子豬排用餐的話
拜託請點特價商業套餐!!!
平日11:00~14:00供應,每份250元,限量20份,先搶先贏
內容物超豐盛,有炸魚、炸里肌肉豬排、炸腰內肉豬排、炸蔥肉捲、炸蝦等(菜色會變化)
還有一些配菜煮物,只能說超划算~~~~

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