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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 大腸包小腸 ～週二、週四清大夜市
時間: Wed Apr 1 19:16:16 2015
[新竹‧清夜] 大腸包小腸 ～週二、週四清大夜市
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　　清夜，一般若是稱它為「清大夜市」，一定會有人跳出來說，那規模只能說是
清華大學附近的「宵夜街」。
　　沒想到今年三月，清大夜市真的開賣了。
　　開在原清夜大三圓。
　　原本以為夜市擺攤範圍是「原大三圓」及拆掉的其他建築物。
　　沒想到不知是招商的關係，還是整地問題？
　　擺攤的位置還是只有在「原大三圓」的範圍。
　　原先大三圓周圍的鐵皮屋店面並未拆除，直接有些店面入駐其中。
　　至於只有週二、週四才擺攤的，就是擺在拆掉的大三圓範圍了。
　　這家大腸包小腸就是其中之一。
　　提到清夜裡的香腸米腸，好像就剩小洞天。
　　另一間你會紅好像沒營業了。
　　至於曾經出現一套只要30元的大腸包小腸，也老早就收了。
　　不愛小洞天，城隍廟的炭烤好吃香腸有點遠，就來試試這間吧！
　　這家是香腸、米腸都是賣25元。
　　買大腸包小腸是50元。會夾進去的香菜、洋蔥粒、菜圃、蒜粒，不收錢。
　　但若是點米腸包菜，就要賣30元。
　　刷醬的口味超多，可以任選。
　　我選的是是不挑料的麻辣大腸包小腸。
　　包的菜可以任選要或不要，若是不挑，就會直接夾入以混合好的配料。
　　由於米腸尺寸不算大，還要夾香腸，所以混合配料也無法夾入太多。
　　麻辣醬的風味不賴，但口味重，也就導致較細小的配料口感不明顯。
　　也許吃米腸包菜，配菜的風味會比較突出。
　　但米腸口感還好，烤香腸相對比較出色。
　　所以對米腸包菜的興趣也不太大了，:p。
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清大夜市：新竹市建功一路5巷7號　週二、週四