[食記] 台中北區 All-in飽庫

作者: kurosaki1986 (黑崎修)   2015-04-05 16:58:52
餐廳名稱:All-in飽庫
消費時間:2015年/2月
地址:台中市北區三民路131巷12號
電話:04-22241117
營業時間:一-日 0800-2130
每人平均價位:兩百左右
可否刷卡:否
有無包廂:沒有
推薦菜色:「愛現炸雞堡」與起司歐姆蕾
官網:https://www.facebook.com/pages/All-in飽庫/1480636688826000?fref=ts
無音樂有大量圖片好閱讀版
http://kurosakiosamu.pixnet.net/blog/post/60403858
這次難得去台中玩,晚上到了著名的一中商圈附近找尋食物,
走到一個平常不太會走的小巷子探險,就發現一家還不錯的店就去吃了。
這次的台中一日遊好像這篇先出來,之前的台南都還沒有寫完,
我真的是拖稿的富姦。話不多說就來介紹這次發現的店家。
其實地點非常的難找,就在台中科技大學旁邊的小巷,
一走進來有許多店面,大多都是賣衣服的,我也忘了當初怎麼會走到這邊來,
但我覺得探險的成分會比較高一些,走著走著就發現這家明顯再也不過的店,
門口閃耀紅色招牌叫「All-in」。在門口看呢一下菜單,價錢給人非常的便宜划算,
想也沒有想就決定是這家了。
伴隨著上面的燈光,整體的氣氛如同美式風格一樣的,
牆壁上畫了店內所販賣的食物,這樣豐富精彩的畫風吸引了我的注意,
畫的實在是太過於精緻如同桌面上浮出食物的感覺。
一走進去真的是顛覆我的想像,一樓就是開放式的廚房,
可以一往無遺地看到店內所有的配備與食物呈現樣子。說實在的,
大家出外吃飯都會很在意是否店家的餐廳是否乾淨明亮,有沒有髒亂的地方,
來到這邊都不用擔心,因為廚房就在你的眼前。
充滿個性化的燈罩原來是玻璃杯,
不得不說這店面我都還沒有上去二樓就處處讓我驚喜與驚訝
看到菜單了!即便沒有來店內坐,店家也有提供外帶的服務。
旁邊就是學校,想必應該許多人會使用外帶
點餐方式都是自己來,想要吃什麼就寫代號
光飲料就非常多種類可以選擇,不管是茶、常見的汽泡飲料、水果果汁、奶昔、
還是歐蕾系列都有
想要跟朋友聚聚喝杯酒也是有的,而且說實在的價錢一點都不貴,非常親民
「台灣熱堡」這名詞我好像還是第一次聽到,
感覺起來有點像是subway與大亨堡的組合。上面有許多好懂不同種類的口味,
還有配菜,這樣多變化是的樣子,足夠可以滿足你到處挑剔愛食物多變化的你
既便不想要吃熱堡系列,還有「歐姆蕾蛋捲」系列非常適合當作早上早餐的brunch,
也有大分量的沙拉讓你享用。
夏天來了想要吃冰嗎?除了基本的冰款以外,
這樣多變化人多的時候一定也要來點點我很愛的拼盤系列,
就想要每個口味都想要吃,卻又不知道該點哪道會比較好的時候,可以多人分享。
店內二樓風格整體走拉斯維加賭場風格,
一整面牆面紅色與地板的瓷磚非常搶眼,中間的特地採用凹陷下去的賭桌風格,
配合牆上的電視,能與朋友好好的在這邊吃飯聊天。
一角還有雜誌可以閱讀,就算是一個人來也非常歡迎的感覺
這邊的自助區可豐富了,不單僅僅只有各式各樣的茶讓你聞香,
還有許多喝飲料需要用的小工具,像是奶球、攪棒棒子、番茄醬、衛生紙等等,
非常的齊全,也有開水可以讓你取用。
試聞的茶種類非常豐富,並且貼心地在上面都貼有花茶的名字,
可以讓你在這邊聞香之後再來決定你想要喝哪道茶。
說實在的,若不是自己對於茶類很有研究或平常就在喝的人,
光看菜單上面哪會知道那一種茶泡出來是怎樣的味道,
頻空想像的太累人了,這點我倒是覺得店家做得不做,讓我對這家店面更為加分。
說到裝潢是賭場風格,當然找不了去拍他的裝潢啊。
連牆上的時鐘都可以這樣的如同俄羅斯轉盤中的感覺。
即便我真沒有去過賭場,我就如同進入到那個世界裡頭。
牆上的這幅畫真是讓我吃驚,因為它真的是用畫出來的,
而不是什麼壁貼,仔細看老鷹的羽毛栩栩如生,骰子的立體感明確可見,
人物的刻劃與動作強烈到我坐在這邊都可以感受的到生動感。
這是要上演老k保護食物的戲碼嗎?拿骰子來當賭注這樣。
另外一面牆不禁讓我想到「愛麗絲夢遊仙境」的感覺,
小時候看到的故事變成真人版,
不知道為什麼這樣的角度拍下去就如同皇后想要拿桌上牌子的感覺。
果然在這家店面從店名到設計所有的牆壁都是有他故事存在的。
這是我好愛的賭桌,上面好像真的可以拿撲克牌來開始賭錢了拉!
還有骰子座椅,到後續的牆壁上面每個物品都有它故事在
深陷進去的另外一張賭桌,但我更覺得這很像大亨會做的位子,
配合牆上的牆壁,上面的吊燈多麽的光滑亮麗,
坐在這邊吃飯如同自己的身份地位好像高級了起來。(如果沒有賭輸的話....)
可愛趣味的蛋頭夫婦與番茄醬瓶上的表情都是一個小趣味存在
,表情實在是讓我好想要把裡面裝滿了番茄醬後好好地擠一擠,
好吧,回歸正題,
我點餐完之後服務生就送上非常漂亮的桌紙與兩杯的現打果汁,
我光看那顏色就想說「有討厭的紅蘿蔔....」
但喝起來好像還有加了蘋果,所以喝起來非常順口,
好吧,至少我不會下意識地討厭它。而這桌布呢,看似普通的英文,
但經過我研究過後卻發現大有學問,
上面寫清楚了為什麼這家店要叫做「All-in」的原因,
還有店內所賣的菜,為什麼要叫做「台灣熱堡」這樣不知道從哪邊跑出來的名詞。
至於為什麼要叫「All-in」呢?
老闆都希望來這邊的客人,能夠好好的吃一頓,
店內的所有料理都希望大家離開的時候能夠飽飽的回家,
而不是覺得店家所給予的分量很少或是不夠吃。
像我這種胃根本有大洞吃不飽的人來說根本就是一大福音啊!
更解釋了熱堡的組成,與其他有趣的介紹。
這部分我就不再多說了,因為應該有人等不及要讓我介紹我所點的食物。
套餐有的玉米濃湯
濃湯的顏色可以感覺的到玉米顆粒,順口又不會覺得太過於濃稠,
算是恰到好的比例。而且連裝得碗都算蠻大的,果然與店家所想要呈現的一樣。
點了,「頂級玄米綠茶」與「OERO奶昔」,最近開始迷上喝玄米綠茶,
但與「OERO奶昔」相比,整個杯子就大一號啊!
這還是我第一次看到玄米綠茶用這樣杯子豪邁的裝下去,
綿密的泡沫配上綠茶非常爽口,玄米的香氣散發出來非常的令人舒爽。
第一次會用「豪邁」這兩字來描述喝玄米綠茶的感覺,
則「OERO奶昔」相對起來,就好把把好多的OERO丟在一起打散,
味道非常的濃郁稻甜到不行,若你本身是非常喜愛甜食的人,
千萬不要錯過他們家的「OERO奶昔」一定會讓你「非常滿意」。
「愛現炸雞堡」$240
一整個多到不行的薯條與塞滿滿的配料,
從生菜、番茄多到我也不知道該要從哪邊開始形容,因配料實在是多到一個爆炸,
配上兩塊厚厚扎實的雞肉,一整個滿足你的味蕾。
你看!一半的分量跟我的手掌差不多大,所以要吃的時候記得不用客氣,
一整個給它咬下去就好了!比吃subway還要豐富多料啊!
果然老闆上面所寫的來這邊就是要吃到飽飽飽果然不是假的!
起司歐姆蕾 $200
像這樣bruch長相的我都好喜歡早中晚吃,因為不管哪個時間吃都不會很奇怪,
滑嫩富有蛋香又加了起司實在是太犯規了,並且附上老闆特製的醬汁一起使用,
還有麵包與沙拉,無論是營養程度與豐富度都一百分。
這樣兩百元還有副飲料喔,
也許在台中的朋友會覺得這樣的價錢在這樣的地區稍微有點貴,
但身為臺北人的我,倒是覺得點一餐旁邊有電視還可以跟朋友大聊特聊不用客氣,
相對起來還算可以接受的範圍。
朋友叫我看椅子我才注意到,原來連坐的椅子都有玄機啊!
果然是為了配合賭場風格,連椅子都可以撲克牌上面的圖案,
果然老闆有下過重本,從菜單設計與內部裝潢上與這樣的價錢,我真的覺得非常的划算!
另外,我最愛的就是看餐廳的廁所有沒有很乾淨。連這引導到洗手間的標誌都很趣味。
洗手間採用雙麵都是鏡子,讓視覺上的空間感延伸延伸在延伸,
即便洗手台這邊空間比較小了一點,但經過這巧思之後,
空間突然就如同被放大一般的明顯。
連洗手間都是賭場風格,從裡到外,從外到裡,非常的乾淨,
果然我超愛突襲洗手間的。
這也是另外一個對於整家店的衛生的另外一種指標!
說實在的,我對洗手間的要求其實並沒有很高,乾淨,有衛生紙,
這樣其實夠用了。
若要說什麼裝潢很漂亮,或是其它附贈一些東西我都覺得那是另外的加分,
簡單乾淨的清潔這是基本款。
也會影響到來這邊消費的客人在使用洗手間的時候會不會在意的另外一個特點。
另外還有他的垃圾桶採用感應裝置,只要手揮過去就會開了!
簡單而言,這家食材用料大方實在,並不會考量到價錢的問題就偷工減料,
還是許多地方看得到老闆的用心良苦,最後我的玄米綠茶因為太大杯了,實在喝不完。
老闆還非常用心幫我改成外帶的包裝讓我能夠離開店之後繼續喝,
問我下次會不會想要來這家店?
會!因為食物好吃,價錢不貴,裝潢與洗手間都好漂亮,老闆人又很好,
飲料又超大杯,我怎麼會沒有來的理由呢,
好吧,唯一要講的壞地方就是地點實在是太難找了......。
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