[食記] 台中 金寶茶餐廳,流沙包滿分!(館前店

作者: Puck03 (過渡期)   2015-04-21 17:58:00
餐廳名稱:香港金寶茶餐廳(館前店)
消費時間:2015年/4月
地址:台中市北區館前路23號
電話:04-2326 8511
營業時間:周一~周日11:00~21:00
每人平均價位:$500
圖文網誌版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/276412117
在台中只要提到港式茶餐廳,
相信很多人第一個都是會想到金寶,
大業本店有著濃濃的茶餐廳風,
而後來才開的館前店就較中式,
但相對的用餐環境也較乾淨及舒適。
這次的聚餐一直考慮要吃哪家,
最後我選擇了館前店,
畢竟其他人都是第一次吃金寶,
不會有先入為主的比較感,
如果他們覺得館前店不錯再帶他們吃大業店,
是一種循序漸進的節奏~~~
館前店就開在科博館旁,
相較之下較好停車,
平日晚上也坐了七分滿,
怕沒位子選這家也是比較不用煩惱!(XDD話是這樣說嗎
兩家最大的不同應該在於裝潢,
大業本店小小舊舊的地板也油油的,
很多人會覺得用餐環境不優,
但我反而滿喜歡的~
去港澳玩時當地的茶餐廳真的都長這樣無誤!
館前店較為簡單乾淨明亮,但對我來說稍嫌少了特色,
就是一般的餐廳,
每個人的考量不同,單以環境論的話就滿好選的了。
菜單滿滿的兩面,
小點類的價格介於$70~$95,
麵飯類的價格則於$100~$240之間。
除了第一面的港式餐點,
第二面也有快炒類跟素食唷,
菜式相當的多。
其他人都是第一次來吃金寶,
於是開始一連串的亂點,
接著就等著上菜囉~~~~~~~
上菜速度滿快的,加分!
【鹹魚雞粒飯】$170
金寶的炒飯:好吃!!!
吃起來和鼎泰豐的炒飯有點像,
粒粒分明,不會太濕太黏,
鹹魚的香氣為這炒飯大加分,
飽足感也很夠!
【廣東炒麵】$150
廣東炒麵真的是一道我無法理解的料理,
上次在大業店吃過一口我就沒再碰過了,
所以這次朋友點了我一口也沒吃,
我個人覺得就是將炸過的泡麵放在羹裡泡軟,
攪拌過後外脆內軟,配料很豐富,
但我真的沒有很愛…
其他沒吃過的朋友接受度應該也不高,
一盤沒吃完….
它真的是喜歡的會很喜歡,不喜歡的真的會皺眉頭!
【腊味蘿蔔糕】$70
蘿蔔糕很入味,
外皮煎的酥脆,
裡頭的腊味有別於台式蘿蔔糕較為單調的口味,
外酥內軟口感豐富!
【當紅炸子雞 半隻-脆皮雞】$420
這可以算是店家的招牌,
第一次到金寶吃過後覺得也太好吃了吧就算它有點貴。
但這次吃完莫名覺得只有皮很脆很香,
其他就沒了,肉的質感也有點乾,
如果只想吃到脆脆的皮,
應該有很多甕仔雞或是脆皮烤鴨可以達到這標準,
這價格或是在加個一百塊可以吃到一整隻雞,
脆皮雞我以後應該會PASS了。
【咕咾肉】$210
咕咾肉類似糖醋排骨,
咕咾肉的肉是里肌肉切塊,
而糖醋排骨則是用整塊排骨,
酸酸甜甜的,
吃起來也很台式,
老實說覺得不用特別點。
【椒鹽中卷】$310
嗯…吃起來很像鹹酥雞…
但個人認為不用特地跑到港式餐廳吃台式鹹酥雞,
到九X碼頭一盤才$99,更好吃更大盤….
【腐乳空心菜】$150
空心菜很脆還有著腐乳的鹹香,
有一點點的辣,很下飯。
【鼓汁蒸鳳爪】$70
我看到鳳爪會怕不敢吃…
朋友表示:入味!
【九王鮮蝦腸粉】$95
腸粉吃起來稍嫌普通,
外頭的麵衣有點太軟爛,
一夾就破碎。
【鮮竹牛肉球】$70
牛肉球是很扎實飽滿,
但味道滿單調的,
吃過一口就不會想再碰了。
【鮮蝦腐皮捲】$95
酥酥脆脆的一道小點,
裡頭的鮮蝦脆鮮甜,
與其他陷料互相搭配非常有層次!
【金寶蝦餃皇】$95
小小的蝦餃包著一整隻蝦,
用料很實在,皮Q肉彈!
蝦子的鮮甜與彈牙的口感真的很好吃!
【流沙包】$90
這是我每次來到金寶必點的一道,
一口咬下後,內餡會爆漿流出來,要小心燙到哦~
奶黃加了炒至沙沙的鹹蛋黃,在甜味中還吃的到鹹香,
搭配紮實的Q彈包子皮,
每口都能吃出奶黃的香氣!
麵皮與流沙內餡口感搭配的剛剛好,
吃完大家都說好吃忍不住又多加點了一次!
一定要熱熱的吃才能吃到流沙!
上次外帶回家涼了就流不出來害我好失望….
【凍檸檬紅茶】$75
去哪找有一整顆檸檬的凍檸茶!
只有來金寶囉~!
第一次看到的朋友們各個嘖嘖稱奇,
覺得也太誇張了吧!哈哈,
看到它不要急著將檸檬往下壓,
先喝一口純檸檬茶吧,
不然下場就是有半杯都會與你的桌子分享,
不管來喝幾次都覺得好喝,
放了一整顆檸檬也不苦不澀,
一口喝下覺得非常過癮!!!
總結:
其實館前店的味道沒有跟本店差到太離譜,
但本店的茶餐廳風會讓我覺得吃起來比較有感覺。
金寶有人說貴有人覺得便宜,
我不知道價位有沒有調整過,
以前吃沒感覺,但這次吃忽然覺得有點貴….
我們亂點一通應該也是原因之一…
金寶的港式小點和凍檸茶是我比較推薦的,
我個人的完美菜單是點盤鹹魚雞粒飯和腊味蘿蔔糕當主餐,
再來幾盤港式小點配杯凍檸茶這樣就夠了!
吃飽又吃巧,這樣CP值也比較高!
其他像是椒鹽中卷或是咕咾肉又貴又普通可以PASS了。
在服務部分我想他們應該還有很大的進步空間,
當天我們七點多開始用餐,
吃到八點半左右已經剩下我們和另一桌客人,
不知道是不是趕著收東西下班還是?????
員工大概每隔幾分鐘就說一次:還有一桌還沒結帳,
那聲音應該不是閒聊是整家店的人都可以聽到的程度,
我們東西是吃的差不多了在喝著凍檸茶閒聊,
被他們一直提醒我們都有點尷尬了,
是多怕我們不結帳還是要趕我們回家…
瞬間在我心中大扣分!
上次吃過金苑很不是我的味,
還是會把金寶放在我心中港式餐廳的首選(大業本店),
雖然還是三不五時會點到地雷….
添好運應該會等熱潮過了再去吃,
台中有沒有好吃又不是太貴的港式飲茶呢?
作者: pella (千里之外)   2015-04-21 19:41:00
普通而已
作者: usebbs (ptt)   2015-04-21 19:43:00
推薦吉品~吉品流沙包至今沒有店家能把他拉下我心中的第1名
作者: Puck03 (過渡期)   2015-04-21 20:37:00
立刻把吉品記下!嗚……台北耶
作者: wendyhahaha (wendy)   2015-04-21 22:17:00
吉品真的是第一名

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