【高雄】祕境！花藝。家飾。貴婦風～Q Café by Amy’s
高雄市鼓山區青海路111號 AM11-PM6 (07)550-5628 加一成服務費
消費時間：2015/4
祕境圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/60525430
繼打著周杰倫名號的（刪）J café之後，高雄又多了個字母咖啡Q - -
難道是昆凌開的來著？
不不不，原來是Amy’s系列最新力作，從園藝家飾起家、擴展至餐飲的Q Café
典雅歐風忒是迷人，重點是有道餐點啊啊啊一整個中啦我
雖然價位稍高，仍舊決定一衝
以為位於青海路的Q café不難找，沒想到第一次經過時竟過門不入
實在是蓊鬱的門面完全植物園等級，哪曉得裡頭暗藏玄機？
Q café扛棒幾幾乎隱沒綠意中，若非特意尋找，實在很難覓著
創立已兩年的Q Garden，占地數百坪
最初以家飾園藝造景為主，今年二月才轉型為結合餐飲的複合式路線
畢竟是以家飾為主，Q Café空間元素多到瀕臨爆炸邊緣
螢幕前看來稍嫌紛亂，現場感覺確實很好，而且而且啊！
店內充滿宜人的精油清香，剎時間想起曼谷神級按摩divana virtue spa
從家飾跨足到餐飲的店家不少，像Q Café醬來真的程度之高，倒是不多
援請曾於美國工作多年的主廚坐鎮，餐點水準可期
全單點制的Q Café，隨便一樣都是兩三百元起跳
好理家在可刷卡（誤？ - - 無誤！）
除了菜單上的品項，每日會依採買食材不同提供限量菜式，請洽工作人員
（慢烤宜蘭櫻桃鴨胸蔓越莓香檳酒醋沙拉，260元）
為了荷包著想，來前打定主意點兩道餐就好，真點菜時，終究敗給看來很威的沙拉
雖說這道沙拉價位很噴血，trust me，見著它本人，保證忘了錢為何物
從食材的特殊性、搭配度、乃至於畫一般的美好賣相，偶爾奢侈一下，是道德的
酸甜的醬汁飲品等級美妙，糖心蛋黃在舌尖蔓延成濃郁鮮香
不能不提的當然是櫻桃鴨胸肉啊啊啊怎能肥嫩Q軟到這種程度（雙手捧頰）
（古巴三明治，320元）
螢幕前的你你你跟你想的跟我一樣嗎？（逼近讀者）
西低！就是五星主廚快餐車啦！
說它是部既好看又好吃的片子，肯定沒有人會反駁
看完片子最最最想立馬品嚐的，當然是令主人翁鹹魚翻身的cubano古巴三明治
說是為了它而來Q Café，一點也不誇張
比起快餐車庶民版cubano，Q版走得是精緻路線
工作人員介紹時說這古巴麵包是店家自製，弩鈍的本人看不出它跟帕尼尼有何差異
撇開古巴/帕尼尼疑雲，我敢發誓，這麵包超！好！吃！
看似乾口，實則脆中帶Q
比一般三明治來得薄，與素材份量比例平衡，不會吃得滿嘴澱粉
火腿的鮮、起司的香、酸黃瓜的鹹、手撕豬肉的綿，層次細膩，適合慢慢品嚐
千萬別像某人囫圇吞棗三百二就妹有了心好痛啊啊啊啊（揪心倒地不起）
（西班牙番紅花海鮮燉飯，400元）
這款燉飯並非義式燉飯（risotto），而是西班牙代表性餐點海鮮鍋飯（paella）
不似risotto的潤澤Q軟，paella應是粒粒分明而口感稍硬
Q版的paella算是修正版，乾鬆但不硬口，應是多數人都能接受的口感
淡菜、蛤蜊、鮮蝦、花枝份量雖未多到爆炸，但新鮮滿點，罷特！
私以為這一道最令人驚豔的不是飯，而是一旁的炙烤時蔬，毫無調味，卻自然鮮美
完食心得：
說Q Café貴嘛，它確實不便宜，但也差不多是Amy’s一貫的中間偏高
放眼高雄，同等級價位店家不少
可像Q Café醬有無敵庭景及精選家飾相伴的，一時間還真想不出第二家
優質的氛圍，有水準的餐食，誠心推薦給姊妹們來場貴婦級聚餐久坐聊天