[食記] 台北南港 小高玉迴轉壽司

作者: netpp (XD)   2015-05-24 14:16:32
小高玉迴轉壽司
消費時間:2015/05/17
地址:台北市南港區經貿二路66之2號一樓
電話:(02)26548795
營業時間:11:30~14:00; 17:30~22:00
圖文網誌:http://netpp.blogspot.tw/2015/05/blog-post_23.html
前陣子才剛吃完???司沒多久~~友人又開始在網路上尋找評價不錯的店
於是就找到了這間位在南港的小高玉迴轉壽司
因為聽說這裡的師傅是從鼎鼎有名的高玉日本料理過去的
所以我們一行人都抱著很大的期待過去!
小高玉他位在一幢辦公大樓處 這附近其實不是很熱鬧
不過倒是離捷運南港展覽館站不遠~交通還算方便
開車的話也可以停在大樓的停車場內 不過只能折抵半個小時而已.....
小高玉和高樂鐵板料理是共用一個店面的
我們有事先訂位~所以進門就直接入座了
不過正值熱門的用餐時間但客人似乎沒有很多....算是難得不需要排隊的店吧
其實一入座就發現到轉盤並沒有在轉動 大概是客人不多~怕做了又沒人取用
服務生說這天剛好在保養 也不知道是真的還假的
但整個就是少了選轉壽司的那種感覺
取而代之的是直接在菜單上進行點單的動作
壽司的種類我覺得是不少啦~~但是他們盤子的花色就有六種
真正說40元一盤的那幾種其實大多數的人也都不太愛吃....
反而不像???司這麼乾脆~不是40元就是80元這樣簡單
畢竟這兩間同樣都是迴轉壽司的類型~難免會放在一起做比較
除了壽司之外 這裡也有提供定食以及單點的菜色
不過價格我覺得都偏高
桌邊都有熱水~每個人有附一包茶包 可以自己泡茶喝!
桌上有一碗的甜薑可以隨意取用
點完點之後服務生便送上芥末~
和藏壽司的山葵比起來...輸了不少
之後沒多久壽司就陸續的上桌了
龍蝦沙拉軍艦
美乃滋的口味太重....很膩
鮭魚握壽司
鮭魚本身吃起來還不錯~甜味有出來
花壽司
和其也的握壽司比較起來 這個份量比較大也比較容易有飽足感
鮪魚握壽司
肉質細緻 不過感覺吃不太出甜味 個人沒有很愛
比目魚鰭邊握壽司
稍微的炙烤過後把油脂給逼了出來
豐厚的油脂以及入口即化的口感~~讓人再三回味
蝦卵鮭魚燒握壽司
其實吃不太出來蝦卵的口感...
經過炙燒過後的鮭魚整個就是香氣大爆發~~愛吃鮭魚的不能錯過
海鱺肚握壽司
表面有經過炙烤 油膩豐富~香氣十足
魚肉本身的厚度也夠 吃起來好吃!
北海道大干貝握壽司
它真的不大......
雖然說甜度還不錯 但是干貝的存在感有點低
海苔炙燒干貝
個頭不怎麼大~~
微微炙烤過的香氣加上干貝本身的鮮甜滋味 還蠻好吃的!
而且為了避免海苔軟掉 所以最好在一桌後就要儘快的將掉它~
不過這一顆要價260元有點讓我們驚訝到就是了
其他都是友人拿的而自己則沒有吃到
豆皮壽司
蝦卵軍艦
蟹肉握壽司
玉子燒握壽司
壽司蝦
海膽握壽司
這天只有美國海膽可以選~據友人說吃起來不怎麼甜
小黃瓜細卷
不知道是誰點錯的XD
軟絲握壽司
花紋切得很漂亮...
芥末章魚軍艦
竹莢魚握壽司
白身魚
海鱺魚握壽司
鮭魚肚握壽司
據說甜度蠻高的~
日本黑鮪魚中腹
別看他是用灰盤裝~~它可是一貫要價180元 (所以我說他們的計價方式很亂)
據友人說水準只有一般般而已
友人看到黑板上的海膽山藥細麵還頗感興趣的 所以就點了一份試試
這一份要價280元 其實也不算便宜~不過上頭的海膽份量不少就是了
友人吃完後評價也是覺得普通...海膽的甜度不足仍然是敗筆!
不能說品質不好~~~但我覺得食材的表現一般般而已
但價位卻不算便宜而且還要再另外加收10%的服務費
另外也有不少菜色都沒有標價....在點之前最好要詢問一下 因為都不便宜
我們一行六個人平均一個人吃掉快1000元....但實際上好像沒吃多的東西
跟之前114盤的藏壽司比較起來 只能說小高玉的CP值並不高!

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