餐廳名稱：Woolloomooloo Xin Yi
消費時間：2015年/5月
地址：臺北市信義路四段 379 號 [自捷運臺北101／世貿站步行，約 6 分鐘可抵]
電話： (02) 8789 - 0128
營業時間：Am 08:00 ~ Am 00:00
每人平均價位：NT.450
可否刷卡：可刷卡
推薦菜色：香蕉起士蛋糕
分店：Woolloomooloo Fu Jin - 台北市富錦街 95 號；(02) 2546 - 8318
附註：免服務費、無限上網
圖文好讀版
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OMG ! 看到這一連串的英文字母 "Woolloomooloo"，一時之間還真不曉得該怎麼發音呢！
其實這個字源自澳洲的土語，據說意思是 "水源地"，而同時也是雪梨附近一座海港小鎮
的鎮名喔 ~ 由於老闆跟裡頭的工作夥伴們多有旅居澳洲的經歷，因此店名才會如此這般
(發音大概趨似 "烏魯沐魯")，同時在食材方面，也引進不少來自澳紐的原料，就是希望
能把對澳洲的美好印象分享給每位到店的饕客。
一般我們對澳洲人的第一直覺應該就是 Friendly 吧？不曉得是不是因為如此，店內有不
少的大方桌及長桌，這樣跟陌生人比鄰而坐是比較少見的安排入座方式，不過來到這兒的
大夥兒似乎一點兒也不在意，依舊能夠輕鬆自在的愉悅交談著，我想這也是台灣人熱情舒
坦一面的展現吧？
餐點跟飲料的選擇都挺豐富多元的，但真正令我著迷者反倒是靜置於甜點櫃內的各式糕點
，光用目光掃視就覺得好吃的實在太多了，還真難以下定決心，最終也只能徒嘆胃容量有
限，點個一、兩款來嚐嚐，還真的是挺不錯的喔！
除了餐飲之外，Woolloomooloo Xin Yi 的各樓層還提供不同的服務內容：1 樓設有
Yakka 雜貨店可以添購在地或進口食材；3 樓設有 snooZe 寓所作為旅宿之用；5 樓則
為 Xhibit 展覽空間，不定期舉辦藝文展覽或是講座。
餐廳分為一、二樓，以鋼骨結構的金屬梯作為聯繫通道 (梯縫略大，著裙的朋友請小心)
座位有高腳椅、手工打造的木頭椅或沙發可選，每個角落皆能自成一格且不盡相同
但不變的是，均洋溢著濃厚的工業風，並且結合了大量的木質元素
餐廳的一樓有著一只巨型酒櫃，內儲多款源自澳紐的紅白酒、啤酒
牆上也披掛著外文報紙，據說是為了服務店內的外國客人 (也確實有不少呢 ~)
另外，甜點櫃內[糕點，看起來都秀色可餐，還好理智未失，否則真想通通點一輪嚐嚐
雖然說澳紐風情不拘小節，但若靜心觀察還是會發現一些有趣的小玩樣兒
像是牆上掛著的仿生植披牆，其實是不同的綠色毛線球 ~ 哈哈
而燈泡外燈照，竟然是一個個的玻璃水杯，也很有設計感呢 ~
餐點的種類挺多元的，有義大利麵、燉飯、比薩、早午餐等等
飲料則供應酒類、咖啡及茶飲等等
由於採用單點形式，因此價格方面可能不是太親民，還好免收一成服務費，
也算是不無小補
【手工肉醬義大利麵 NT.300】
麵條方面採用的是手工寬扁麵，煮的略硬但不失 Q 彈度
肉醬則以半牛半豬的絞肉，連同蔬菜丁共同熬煮而成，味道挺香的，鹹香的滋味很不賴
【海味鮮蝦馬鈴薯麵疙瘩 NT.350】
醬汁雖為番茄紅醬，但仔細品嚐不難發掘其中混有洋蔥末及大海鮮味
據說是把蝦殼煎至金黃且四溢香氣後，倒入鮮魚高湯中熬煮方得製成醬底
而馬鈴薯麵疙瘩綿軟的口感十分獨特，彷彿會在口中化開一般，值得一嚐
飲料分別點了 【冰摩卡 NT.180】 與 【冰拿鐵 NT.180】
他們家的咖啡似乎比較偏苦厚一點，即便是鮮奶多多的拿鐵仍可感受到苦味
(鮮奶採用統一瑞穗極制鮮乳，特色是低溫殺菌，據說比較能保有鮮奶的營養價值)
甜點則挑了 【芒果提拉米蘇 NT 180】 與 【香蕉起士蛋糕 NT.150 ~ 推】
前者有著提拉米蘇的輕盈柔滑口感，卻多了芒果的香甜滋味，很討喜
後者則是有著濃厚的起士味，卻在濃到快膩之處巧妙帶上香蕉輕甜，轉折的令人欣喜，
好吃！
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