[食記] 台北 服務衛生可以更好的紐奧良小廚

作者: onobotany (一歲就不乖)   2015-06-20 22:53:28
餐廳名稱:Nola.紐奧良小廚
消費時間:104年/6月
地址: 台北市中正區林森南路2號巷子內(善導寺2號出口)
電話:02-33937662
營業時間:11:30~22:00
每人平均價位:300~500
可否刷卡:現金only
有無包廂:無
推薦菜色:炸雞鬆餅
官網: http://www.nola.com.tw/
今天3人在林森店用餐,點了招牌炸雞鬆餅,紐奧良雞翅,一個Brunch歐姆蛋來嘗鮮。
先說這間的優點~炸物都還不錯,
外酥內軟,香料味很足。
再來缺點,
1.衛生管理不是很好。 三份餐點有兩份都有頭髮,其中一根還在鬆餅裡,一起陪烤。 瞬
間影響食慾啊~
2.服務有點"慢頓", 針對第一點做反應的時候,服務員A說了聲"不好意思"後,即離開。
原以為是去反應廚房或店長,結果卻是繼續忙別的,害我們小傻眼看著頭髮一樣在我們的
餐點裡。
只好再做第二次反應,服務員B語帶勉強說"呃...那要幫你們換新的嗎?"
而我朋友已經有點生氣到想走人,要不是我們難得見面又看到我懷孕懶得動,才跟店家說
不用換了,直接把有頭髮的餐點先請店家收走。
最後店長雖在結帳時有再跟我們致歉,但個人覺得廚房衛生管理應該才是重點。
以上!
作者: ed35 (ed35)   2015-06-21 09:59:00
您好,我是林森店的負責人,感謝您至小店用餐,由於服務不周與與餐點製作缺失,造成您與友人不愉快,致上最大的歉意我們會加強員工訓練,務使每份餐點與人員服務皆為最高品質如果有機會請再次光臨小店,讓我當面向您致歉
作者: hint (take ur time)   2015-06-21 13:38:00
樓上超沒誠意的 要就親自登門道歉並退錢吧還要人家再次去消費才能被你道歉喔?

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