[食記] 台北 屯京拉麵 TONCHIN 台北中山店

作者: cubnbt93 (妮妮妮)   2015-07-03 23:33:43
餐廳名稱:屯京拉麵 TONCHIN 台北中山店
消費時間:2014/10
地址:台北市中山區中山北路一段141號
電話: 02-2562-5066
營業時間:11:00~23:00
每人平均價位:200
推薦菜色:東京豚骨拉麵
圖文網誌版: http://cubnbt93.pixnet.net/blog/post/291830566
如果有看到第一篇的朋友們就知道我很愛屯京的麵條, 這個冬天吃了好多次:P
台北站前店食記→屯京拉麵 TONCHIN :
http://cubnbt93.pixnet.net/blog/post/287214184
這天在中山站附近逛了好久, 到十點百貨公司關了沒東西吃
剛好看到屯京還開著就走過去, 這間在中山北路靠近南京東路上, 有兩層很好找
沒想到晚上十點居然還要小排個10分鐘~ 可能大家都逛太晚了吧:P
一樓是廚房和少許座位, 空間不大
我們被安排在一樓, 不知到二樓座位多不多
來誇獎一下中山店的店員
一坐下來店員就主動詢問需不需要髮圈, 好貼心呢
Menu跟北車那家一樣
這次除了招牌東京豚骨要點外, 來嘗試個沾麵
東京豚骨拉麵 $180
這是最基本的豚骨拉麵, 配菜就是半顆糖心蛋,一塊叉燒, 筍絲和一片海苔
跟在台北車站吃的味道一樣, 品質控管得很好~ 湯頭一樣濃郁好喝
麵條就不用說囉, 又Q又有嚼勁, 讚
叉燒肉肉質非常軟嫩, 不會柴, 也不油膩
東京豚骨沾麵 $180
看我整盤吃光光就知道有多好吃了~
麵條一樣Q彈有嚼勁, 超滿意
配料和豚骨拉麵差不多, 半顆糖心蛋,一塊叉燒, 一片海苔, 不過少了筍絲
沾麵的湯頭比拉麵鹹,也油了一點, 這樣沾起來才夠味
不過好像有點溫, 熱一點會比較好
作者: mismoonstars (米)   2015-07-03 23:43:00
像辛拉麵
作者: ciaoitaly (我會勇敢的)   2015-07-04 01:57:00
他的麵軟掉會像泡麵
作者: LA24 ( )   2015-07-04 09:30:00
不愛
作者: jc0209 (火箭魂)   2015-07-04 10:59:00
每次經過都排不少人 還沒有機會吃到..

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