餐廳名稱：Color C'ode
消費時間：2015/7
地址：台北市大安區羅斯福路三段107號
電話：02-2364-9777
營業時間：12:00～21:00
每人平均價位：$65~$950
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：法式手工午夜藍塔/北海道極純鮮乳捲
網誌心得 http://goo.gl/jTEGZX
http://i.imgur.com/qWB8RZL.jpg
偶爾去師大夜市閒逛 會經過他們的店
但是始終沒有進去買(因為我每次都是直攻軒軒魯味~~)
不過很好奇他們到底賣什麼蛋糕 因為店內常常都很多人
前陣子追蹤他們facebook 每次看到蛋糕照片都很想衝去買 順便去吃軒軒魯味
現在夏天 怕蛋糕在我回家的路上就會變質((因為住遙遠的王國 車程需要1小時))
所以雖然偶而會經過店面 我最後還是選擇在網路上買
買法式午夜藍塔的時候 我猶豫了有3個小時吧 一直在惡魔跟天使的戰爭
因為目前還沒有買過這麼貴的蛋糕 6吋$849
購買可以選到貨日期 所以我就選周末到貨免得平常上班沒空吃
因為蛋糕只能放3天(最後證明我想太多 因為一收到馬上嚼光)
第一次看到這種宅配箱 是蛋糕專用的避免蛋糕碰撞
http://i.imgur.com/efHoI7m.jpg
http://i.imgur.com/dzbQM1s.jpg
http://i.imgur.com/4XRhRJP.jpg
不過盒子跟官網顏色不一樣 官網是tiffany綠的 可能夏天改盒子顏色了吧
http://i.imgur.com/9GcHSMl.jpg
蛋糕本人 跟官網照片差不多 滿滿的紐西蘭進口新鮮藍莓!!!!
我喜歡他們的新鮮藍莓 不是用藍莓醬或是冷凍藍莓去充場面
去細算大概有52顆藍莓 嗶嗶!!
畢竟好市多一盒藍莓也要$200多 所以比較起來 蛋糕價格不算太貴
補一下 蛋糕盒蓋子上有字
http://i.imgur.com/1WEa6nj.jpg
"如果生命中有一件事情值得去做,那就算做壞了也值得"
http://i.imgur.com/qw3eVsb.jpg
http://i.imgur.com/QY5v355.jpg
他們的塔皮 是手工的 吃起來很脆 也很紮實
奶油不油膩 吃起偏清爽 搭配酸甜的新鮮藍莓
奶油是用法國AOC Isigny奶油((AOC是法定產區認證))
AOC產區是禁止使用穩定劑、色素或添加物
總結
Color C'ode的法式午夜藍塔吃了不會膩 也不會過甜
沒有多餘人工香料的味道 所以整個味道是淡淡的奶油手工塔皮香跟天然藍莓香
用的料都滿好的((因為跟我朋友的日式手工蛋糕店的味道很像!!))
如果平常喜歡重甜口味的人可能會覺得清淡
但是我做過蛋糕以後 才知道這是優質食材的味道
推薦給喜歡清新口感的版友 或是買長輩吃也不會太負擔