餐廳名稱:博多天麩羅山海
消費時間:2015年/7月
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2(阪急百貨)
電話:(02)2723-1885
營業時間:11:00~21:30
每人平均價位:$350
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:半熟卵
圖文網誌(無音樂)
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天婦羅又名天麩羅,以魚貝類或蔬菜裹 上麵粉與蛋汁油炸
客人坐在吧台,吧台內的師傅在內準備食材、油炸天婦羅,
炸熟之後服務生會夾到客人面前的吧台上,讓客人享受最新鮮的天婦羅
有定食和天丼
定食的飯跟炸物是分開的,丼飯的炸物是直接放在飯上面的
也可以單點其它想吃的
調味料-咖哩鹽、芥末鹽、岩鹽、柚子鹽
我沒有用到
山海定食 $290
先上飯、味噌湯、沙拉和蘿蔔泥沾醬,
明太子及辛子高菜,這2樣可無限續,
鹹香的明太子,拿來拌越光米飯
野菜三品(玉米筍、茄子、香菇)、白身魚、海老、豚肉、半熟卵
玉米筍很香口感脆,魚肉肉質細膩
打到這發現我的蝦子呢?怎麼沒吃到蝦子~還我蝦子
豚肉是薄片的豬肉
半熟溫泉蛋
外皮炸的略脆,內裡一剖開,金盈剔透的半生蛋黃流淌下來,
拌飯就對了
朋友單點-炸地瓜 $40元
雖然已覺得飽到肚子要炸了
還是要來支大心的黑芝麻霜淇淋 $49
博多天麩羅山海打著明太子吃到飽便可以吸引客人上門,
畢竟這類店家並不多,
但下次要用餐的朋友要留意你的餐點是否都上齊了!
別像我回家才發現少了海老
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